点头应付道。
“行……”
“这件事儿我一定认真考虑！”
“不管明天的掌勺大厨换不换人，我都要感谢老陈你的提醒！”
陈建国见老杨已经开始赶人，但并没有下定换人的决心，只能厚着脸皮继续道：“老杨……”
“这件事儿你听我的肯定没错！”
“咱们这么多年的老邻居，你家老大也是我看着长大的，好不容易结个婚，难不成还会害他不成！”
“一定要记得换人啊！”
“陈伟南这个二流子肯定靠不住，你在生产队随便找个大妈做饭都比他好吃！”
杨叔看着陈建国一副不达目的不罢休的架势，只能再次应付道：“老陈你放心！”
“你的提议我一定慎重考虑！”
“家里的事儿太多，已经快忙不过来了，我就不在这儿招呼你了，先回去了啊！”
“明天中午一定要记得过来喝酒！”
“咱们已经好长时间没有喝过酒了！”
…………
杨叔家院子，李文林已经把明天做饭的临时土灶搭好，借来的大铁锅正准备做卤肉。
“堂弟……猪头跟四个猪脚可以下锅了！”陈伟南镇定自若指挥道，正在清理猪下水的双手并没有因此而停下来。
等堂弟撇去浮沫，就轮到陈伟男出手了。
卤料包，酱油，食盐，粮食酒，姜蒜葱……依次加入铁锅，不一会儿浓郁的肉香味就在院子里弥漫开来。
闻着熟悉的香味，杨叔心中仅有的一点儿担心也没了。
一个多小时后，所有卤肉全部制作完成。
减掉可以制作粉蒸肉的猪头肉，剩余猪头肉全部被陈伟南制成压板肉。
猪舌，猪耳，猪心被切成一大盆，明天用来爆炒。
猪肠，猪肺，猪肝单独切片，同样用来爆炒！
五斤大肥肉全部用来炼油，油渣准备在婚宴上进行爆炒……
五花肉跟一部分猪头肉做成粉蒸肉，提前装盘，只等明天上午入蒸笼进行蒸制。
两条大鲢鱼也提前炸成块，明天上午入蒸笼蒸制就行了。
两个人一直忙活到下午