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因为只是小规模种植的，大概要三十天一个周期。
等明年的，规模上来了，就能在饭馆里正常供应了。”齐心岚说道。
王洋一听，是这么个道理。
要是不能长期供应的菜还不如不上菜单。
“你们俩来的正好，我娘家今天正好送了腌好的酸菜来，你们带回去一点尝尝。”
齐心岚说着，就招呼慧慧一起帮忙捞酸菜。
胡所长和王洋都算是餐饮人了，这放酸菜的坛子刚打开，就闻到了那冲脑门的酸味。
“这味道够足啊，干妈，干姥姥家这种酸菜多吗？”王洋一闻到这个味道就喜欢上了。
“够的，我之前就让他们今年多腌的。
本来就是给你那个饭馆的用量算上了。
这酸菜啊，你不止是做酸菜鱼。
酸菜白肉，或者说你们有路子弄到羊肉和牛肉的话。
再搞个酸菜羊肉，酸菜牛肉，里面加一点细粉，这到了冬天的时候吃，那最暖和了。”齐心岚说道。
王洋点点头。
没错，到了冬天，酸菜能搞出来的菜式可太多了。
“姐夫，我干妈这边的酸菜我都包圆了，你可别和我抢啊！
你们所里要用，从别的地方想办法。
不过，要是你自己想吃的话，倒是可以从饭馆里拿。”王洋笑道。
胡所长笑着拍了拍王洋的肩膀。
“你小子现在就这么护食了啊！”
“这不叫护食，我这不也是为了店里想吗？还有啊，姐夫，羊肉牛肉什么的弄来了，记得通知我一声啊！
我还要给干妈这里送呢！”王洋得意的说道。
胡所长笑笑答应了下来。
齐心岚把这两人送走后，回到堂屋的时候，就看到慧慧站在那发呆。
“慧慧，想什么呢？”齐心岚笑问。
慧慧还在惊叹自己的老妈居然种出了蘑菇。
“大姑，刚刚那个胡所长是不是说八毛钱一斤收蘑菇？”慧慧问道。
齐心岚点头，“是啊，是说的八毛收。”
慧慧张大了嘴巴。
“大姑，现在