天还未亮,老爹家的老窑洞院子瞬间沸腾起来。院子里点着几盏油灯,火堆的光芒在墙壁上跳动,将整个院落映照得如同白昼。空气中弥漫着面粉和豆沙的香甜气息,让人忍不住深吸一口气。
韩远站在院子中央,看着地上整整齐齐摆放的一笼笼金丝面饼,眼中闪过一丝满意。昨日他们八人忙活了整整一天,就为了今天这一大早。回想起来,每个人都付出了极大的努力:石碾子碾糜子时发出的沉闷声响,石磨转动时的吱呀声,筛面和面时扬起的白色粉尘,以及煮红豆和大枣时散发出的阵阵香气。
“这活计真不轻松。”岳七擦了擦额头的汗水,将最后一笼面饼放在地上,“一石糜子能做这么多,也算是赚到了。”
岳小八搓着手,脸上带着期待:“三郎,这面饼卖多少钱合适?”
韩远正要回答,一旁的岳十三已经掰着手指头算了起来,声音中带着几分得意:“一石糜子能卖到三千文的好价钱,做了两千个面饼,卖一个面饼就能赚小半个铜板。”
“瓜娃子,光算糜子钱?”岳七瞪了自家侄子一眼,“红豆大枣的钱你没算进去。”
“叔,那不值几个钱。”岳十三撇了撇嘴,“馅料里最香的还是那颗颗红艳艳的红豆,现在红豆便宜得很。”
韩远靠在院墙边,默默盘算着成本。确实,光是材料成本一个面饼也就两文钱左右。但八个人忙活一整天的人工,还有他独家的碱面配方,这些都是不小的投入。
“要不卖十文一个?”韩远试探着问道,目光在众人脸上扫过。
“贵了。”老爹放下手中的蒸笼,摇了摇头,眼中闪过一丝经验老道的神色,“外头的面饼都是五文一个,咱们突然涨到十文,怕是没人买。”
院子里一时安静下来,只有火堆噼啪作响的声音。韩远看着地上的金丝面饼,眉头微皱。确实,定价太高可能会影响销路,但定价太低又显得不够珍贵。
“就卖五文。”老爹拍板定了价,语气坚定,“每个面饼能落袋一文半银钱,两千个就是三千文的利。现在最要紧的是打出名气,等金丝面饼的名声响了,价钱自然好说。”
众人纷纷点头,老爹的话在理。韩远也不再坚持,开始安排接下来的行动。八人分