“好人就应该得到好报!”
第二天一大早,夏长海是被一股浓烈的油烟味给熏醒的。
在那个没有手机的年代,人们可没有睡懒觉的习惯。
夏长海一下子从床上坐了起来,迅速穿好衣服,推开门,那股刺鼻的油烟味更浓了。
“妈,您这是在做什么好吃的呢?”
“我怎么好像闻到炸鱼的香味了。”
在那个时候,油炸食品可是稀罕物。
普通人家,要是没到重大节日,根本不会做油炸类的食物。
原因很简单,太费油了!
就拿炸鱼来说,小半锅油炸一轮,起码得少一半。
而且炸过东西的油,多少会沾上其他食物的味道,没办法再次使用。
倒掉肯定是不可能的。
那个时候,买油都得凭油票,价格还贵得吓人,没人会这么浪费。
人们通常会把用过的油盛到一个专门的小罐子里,等下次再炸同样的食物时,接着用。
反正只要不沾灰,这种反复使用的油放几年都不会变质。
有人说这像地沟油?
没错,确实挺像的。
只不过在那个连饭都吃不饱的年代,别说像地沟油了,就算真的是地沟油,那也是好东西!
毕竟,那可是油水啊!
当然了,夏长海家可没用地沟油。
上次大采购的时候,夏长海一口气买了好几桶菜籽油,他实在是过够了没油水的日子!
以夏长海家的物资储备,偶尔费点油炸点东西吃,倒也不算稀奇。
真正让夏长海感到惊讶的是,炸的居然是鱼?
要知道,现在可不是春夏季节。
在宁夏村,像砖头一样硬的腊鱼随处可见,可适合油炸的细鳞鱼却十分罕见。
就算能敲开好几米厚的冰层,也很难捕到藏在深水区域的细鳞鱼。
这东西,就算有钱都不一定能买到!
夏长海还没来得及走进厨房。
就看见夏子梅从厨房里走了出来,两只小手托着一个大盘子,盘子里堆满了金黄的细鳞鱼!
随着小家伙的走动,那堆金黄的