承用我酒楼招牌与秘制菜谱,统一采买食材以压成本。如此一来,既扩大了版图,又免了长途跋涉之苦。”

    江月瑶一听,自己表达的倒也是这么回事。

    “还是我儿了解我。”

    众人听闻,皆惊叹不已,对江月瑶的智谋更是佩服得五体投地。

    她接着说道:“至于酒席承接,我们不仅要提供美味的菜肴,更要注重服务和氛围的营造。可以根据不同的场合,如寿宴、满月宴、升迁宴等,设计不同的主题和装饰,让每一场酒席都成为客人难忘的回忆。同时,我们还可以推出会员制度,为常客提供优惠和专属服务,增加客户的忠诚度。”

    “而婚礼方面,或者说红白事,更是大有可为。我们可以提供一站式的红白事服务,从场地布置、婚礼策划、秀禾服租赁,到婚宴或者丧席安排等,全部包办。让新人们无需再为繁琐的婚礼筹备而烦恼,只需享受这美好的时刻。我们还可以与城中的珠宝店、花店等合作,推出联合促销活动,吸引更多的客户。”

    萧旭听得入神,眼中满是敬佩:“江姑娘真乃奇女子也,此等经营之道,闻所未闻,见所未见。若真能如此施行,这酒楼想不红火都难。”

    裴大郎也在一旁附和:“娘亲所言极是,儿子定当全力支持娘亲,将这酒楼经营得红红火火。”