题。
但台下人却是瞠目结舌,一人一头?这什么吃法?
“第三呢主食,既然你们问到了,那我就再跟你们讲讲吧。”和泉柚乃说到这里,脸上露出灿烂的笑容。
“面条这大家伙可就都吃过吧?”和泉柚乃再次抛出一个与此前同样的问题。
不会吧,不会吧?连面条也不一样?这面条不就是面吗还能这么玩出花来?无非就是食材好了点。
众人瞬间头皮发麻,但也只能僵硬的点了点头,回应和泉柚乃。
“哼哼,我就说个简单的吧,牛肉面。”和泉柚乃轻笑一声,但也让众人松了口气,牛肉面那就没什么了,无非就是刚才的牛肉放面里面。
“这面条啊,当属这牛肉面为一绝!尤其是那兰州拉面的牛肉面。”
“条件不算太难,也就是取那三个月大小的安格斯小母牛身上的腱子肉,新鲜的刨下来切成块。”
“再用上那用前朝传下来的百年老卤水,给它卤上那么两三个时辰!这牛肉的部分就切算是做好了。”
这一番说辞下来,倒是没什么问题了,与此前差距不大,唯一的疑惑便是那锅卤水了,这都放了多久了,能吃吗?
那不都坏了吗?难不成上流人都喜欢吃这种东西?
“这牛肉算是个顶个的好了,那面条自然是不会差了。”
“选最上好的新鲜小鸡雏子,给它涂上十几种上好的调料,再给她放血腊干,然后再磨成粉子,和刚磨出来的上等面粉揉在一块。”
“最后再一起压出来,切成长条粗细不尽相同的面条,这面条便大功告成了。”
和泉柚乃语毕,这一番话已然是震得在场所有人说不出话来,只能在脑海里不断模拟这制作过程。
“这连汤带肉的一股脑全都浇上去,那味道,别提有多美了,啧啧啧,现在回味起来也是颇有一番滋味呀。”