玖玖小说 > 历史军事 > 农家小厨娘 > 第202章 头疼(2/3)
从,其中一个嬷嬷烧饭的手艺还是不错的,于是今日这顿,小菜都是嬷嬷烧的,李繁花则是只做了两个菜,一个是凉拌手撕鸡,另一个则是麻婆豆腐。

    很快,李繁花和嬷嬷两人就将一桌子菜置办起来了。

    到了开饭的时候,一大群人坐在饭桌前头。

    李繁花率先开口说道:“今日我早先有些事去了,因此只做了两道菜,这里其他的小菜都是白嬷嬷烧的!大家可以快来尝尝白嬷嬷的手艺!”

    说罢,便示意李母先动筷,随后,大家便开始吃了起来。

    祁恒之自然也是开始动筷子了的,只是他吃到其他小菜的时候都是紧蹙俊眉,只吃到凉拌手撕鸡和麻婆豆腐的时候,眉毛才微微舒展开。

    祁恒之一边吃一边问道:“这鸡和豆腐是你做的?”

    李繁花点了点头,“没错,咋样,好吃吗?”

    祁恒之一边不停的用筷子夹着菜,一边嘴硬的说道:“嗯尚可尚可!”

    看着祁恒之的样子,李花笑着说:“没事,那你多吃点吧!”

    在餐桌上,大伙看着两人的互动,一时又纷纷捂着嘴,偷偷地笑起来。

    只有李繁花脑子里什么都没有,只想着做菜的事情。

    一顿饭吃完,下人们很有眼力,见的就将桌子收拾好了,祁恒之也看着李繁花说到:“感谢今日的款待,那我便回去了,也不多打搅了。”

    李繁花也轻轻点了点头:“那我就不送了!路上小心些。”

    送走祁恒之之后,李繁花又开始,研究起了今天做的两道菜,今日做的凉拌手撕鸡,和麻婆豆腐,在现代,不过是简简单单的小菜罢了,而在这里,缺少香料和酱料,做起来有些麻烦,也试了几份味道。

    李繁花一边思考着如何改善做法,一边在脑子中计划着,要尽快的将香料和酱料的制作提上计划了。

    虽然很多菜原汁原味的做的好吃,可是香料和酱料,却能增加菜品的层次,让菜品变得更加美味,锦上添花。

    就像味精,可以让本来就很鲜美的东西变得更加鲜美,更上一层楼。

    李繁花细细数着自己来到这里以后,研制出的调味品,有火锅底料,味精,还有十三香。

    这