玖玖小说 > 其他类型 > 毕业后,我过了躺平生活! > 第169章 笋丁酱肉包(1/4)
    第169章

    把面放进冰箱里,不然明天的面可能会“吐”出来。

    洗了个澡,就躺在床上给男朋友开视频聊天,以前怎么没感觉自己还能这么腻歪。

    再醒来是被闹钟吵醒的,昨晚几点睡的她都不知道。

    幸好手机是充上电的。

    简单洗漱了一下,现在才五点半。

    早点起来蒸天气不热,支起相机新的一天开始了~

    把冰柜里的竹笋用温水泡着,昨天姑姑给的肉,肥瘦分开放。

    瘦肉切块再放入绞肉机里,稍微碎一点,肥肉稍微绞大一点,等会儿一出油,就没多少了。

    再去摘点小葱,葱白,葱绿切丁分开放。

    竹笋捏干水分也切丁。

    热锅放入肥肉丁煸炒,中途可以稍微放点盐,不然容易溅油出来。

    盛出备用,放瘦肉煸炒,炒制水分收干,放料酒,豆瓣酱,炒出红油,放入肥肉丁,笋丁,葱白翻炒。

    调味放入生抽,老抽,蚝油,适量白糖和甜面酱。

    炒香盛出放冰箱冷冻一会儿。

    面从冰箱里拿出来,按了一下面团,发酵的可真好啊。

    倒出来二次排气,揉捏。

    整形,切剂子,擀面,小小的一个皮可可爱爱。

    拿出馅料,放入葱花搅拌,开包。

    包完两笼屉就开始烧水了,六点半这会儿老妈他们也应该起床了。

    又切了点南瓜,煮个小米粥,蒸蛋器蒸了六个鸡蛋。

    二次醒发能看出包子明显变大,水开蒸10分钟焖两分钟。

    徐青依手不停的一直在捏捏捏。

    老妈也已经起来了,来厨房看了眼就去给青安收拾东西了,手心手背都是肉,今天第一天开学要送儿子去学。

    老爸和爷奶先去地里了,等会儿回来吃饭。

    徐青依忙的快飞起来了,做饭真的不能三心二意。

    得拿着相机拍角度,还要注意着粥别溢出来,还要包包子,可给她忙坏了。

    第一笼出锅的时候,才去叫青安起床,今天可以八点到校不用慌。

    倒出一罐萝卜干,老妈帮她盛饭拿包子,地里