来炒，瘦肉肥肉分开放。
油热下肥肉，煸出油脂，放瘦肉，再放入一些蒜末和盐，少许酱油调色。
盛出备用，放油，油热加入蒜末小米辣炒香，放入白辣椒翻拌均匀，加入盐，生抽调味，最后放入炒好的肉。
翻炒均匀，撒上葱花出锅。
闻着可真香，徐青依为自己点赞。
萝卜干炒腊肉，萝卜干先拧干水分，切段备用，腊肉切片，徐青依一边切，一边往嘴里塞一块，没办法，太香了。
油热放腊肉，小火翻炒出香味，放入小米辣和蒜爆香，倒入萝卜干，放生抽，盐，一点点辣椒粉。
翻炒均匀，撒葱花，出锅。
茄子切片，用盐腌一下，挤出茄子里的水分，放少量淀粉抓匀，不然茄子太吸油。
油热倒入茄子，炒至微焦，扒拉到一边，放入蒜末，剁辣椒，青红辣椒一起翻炒。
最后再放入生抽和白糖就出锅了。
简简单单四个菜。
接下来就等家里人回来了。
徐青依拿着相机对着几个菜拍拍。
……
全部坐上饭桌，开饭！
徐青依每样菜都夹了一点。
“今晚的都去下饭菜啊。”徐爸说道。
“嗯嗯，我想着粉丝拿到手不知道怎么做，就拍了个视频。”徐青依说道。
“对，一定给大家好好教一下，别最后没吃到嘴里。”徐妈说。
“教了，教了，而且现在网上那么多教程的。”徐青依说。
“嗯，那就行。”
一家人吃了饭，徐青依就在屋里剪辑视频，她打算这个教程的视频明天不发。
说不定大家还没拿到东西呢，先给大家看一下日常，和整个过程。
等稍微不撑了就去洗澡了。
只要待在厨房里，她必洗澡洗头。
洗完出来，就窝在房间里看电视，她最近发现了一个好看的电视剧。
【依依，我也要出去了。】小六的声音响起。
“哦，嗯！你给我等一下。”徐青依去客厅溜达了一圈，确保家里人都回了房间，拉窗帘，锁门。
“好了，