椒,就是小米辣,一种是他们这的美人椒。
嘿嘿~希望粉丝们能习惯这种辣度。
绞肉机十秒钟就能打的细细的,徐奶奶还在感叹。
“真是方便啊,几秒钟的事,以前我们要剁老半天。”
最后全部完成,放在一个大盆里,一斤辣椒差不多要放60克盐。
徐奶奶凭着感觉放了五包多的盐,反正徐青依是感觉不出来。
然后再放入适量的白酒,徐爷爷就贡献出他的散酒,村里人自己酿的。
徐奶奶又是凭感觉放了半瓶。
“放多了,放多了。”徐爷爷一直在旁边阻止。
“你懂什么,天热,放点杀菌。”徐奶奶还趁老伴不注意又放了点。
给徐青依看的直笑。
因为罐子还没回来,只能分几个盆装起来,幸亏她家还有个冰柜。
平时一些需要冷藏的蔬菜,菜干什么的放这里。
等冬天了想吃直接拿出来。