戴上一次性手套,先给自己塞了一口鸭肠。
好脆,味道也够味,挺辣的。
不过太多了,她一个人肯定也吃不完。
拿出袋子分成了三份。
小六一份,家里人一份,自己的一份就少一点。
让小六收进去,家里人的给放冰箱,自己去接了杯水就开吃了。
身体不允许,这卤味不配一杯冰可乐,可惜了。
徐青依拿出手机拍照。
徐:“好好吃~”
周星竹可能还没到家,没回复。
徐青依又拿出手机拍些细节,真的让人流口水,太馋人了。
不过特殊时期她也不能吃太多辣的,就解解馋刚刚好。
……
等到周星竹回复消息,俩人又聊了几句,徐青依听到外面的动静,就知道家里人肯定起来了。
想起来,今天下午还有大工程呢,就也起来了。
固定好相机,一家人在厨房干了起来。
辣椒中午已经清洗完了,现在徐青依,徐爷爷,徐奶奶三个人在剥蒜。
徐青依不想手指头上沾上味道,可谓想出来好多办法。
用水泡,用刀拍,用矿泉水瓶摇晃……
爷爷奶奶就看着她搞怪。
徐青依最后选择了一个最快的办法,就是刀拍,虽然剥出来的算不完整,反正最后都是要切碎的,问题不大。
爷爷奶奶就一个人剥蒜,一个人摘辣椒蒂。
等终于剥完了,徐青依总算歇了一口气,太累了。
站起来捶捶背,扭扭腰。
徐奶奶还准备拿玻璃和菜板开剁,被徐青依拦着了。
我的老天奶啊!
她都不敢想,这个要剁到什么时候,而且辣手,如果不小心进眼睛里,更加灾难。
她记得她小时候奶奶剁这个,她从旁边过都觉得呛人,而且不小心碰到,手是又红又肿。
想起来以前的回忆,徐青依赶紧拿出加厚的一次性手套。
每人发一双,又戴上口罩和围裙。
家里有两个绞肉机,两台机器一起运行。
这次的辣椒分为两种,一种朝天