玖玖小说 > 其他类型 > 穿越之后我要恋爱了 > 第118章 美味计划(2/3)
早把这些配方带上,我要试做一遍。还有啊,记得嘱咐厨房的人,明天让他们都先回避。”

    小翠点点头,把这些话牢牢记在心里,随后便去休息了。

    次日一早,苏瑶便拉着小翠一同前往厨房,她还特意让小翠吩咐厨房的下人们都退下去候着,自己亲自下厨。

    厨房内众人不明所以,只得遵命,满脸疑惑地退出去,远远等候。苏瑶看了看空无一人的厨房,露出一丝满意的笑容,“小翠,今天咱们要做的第一道,就是炸鸡!”

    小翠笑盈盈地应道:“是!小姐,请吩咐。”

    苏瑶把事先写好的配方拿出来,仔细检查材料后开始动手。她将鸡肉切成小块,再放入调料中腌制。小翠在旁边看得入迷,忍不住问道:“小姐,这炸鸡真的像您说的那么好吃吗?”

    “你且等着,等炸出来,保准你吃了还想吃!”苏瑶说得胸有成竹,一边将腌好的鸡肉裹上鸡蛋液,又滚上混合的面粉和淀粉。她将锅放在灶上,加入油,等油温差不多热得冒烟时,才将鸡块一块块放进去。

    锅中传出“滋啦”声,金黄的香气扑鼻而来,整个厨房顿时弥漫在香味中。小翠的肚子早已不争气地开始咕咕叫,她忍不住吞了吞口水,满脸期待地望着锅里的鸡块。

    苏瑶时不时用筷子翻面,炸至外皮酥脆,里面的肉汁封住,这才将炸好的鸡块盛入盘中,递给小翠一块,笑道:“来,快尝尝看!”

    小翠小心地接过,轻轻咬了一口,顿时眼睛一亮,满脸惊喜地赞叹:“小姐,这也太好吃了吧!酥酥脆脆的,又香又嫩,真是从来没吃过的美味!”

    苏瑶得意地笑了笑,“就说嘛!以后这炸鸡要是放到店里卖,肯定要供不应求!”她自己也拿起一块咬了一口,果然味道上佳,让她忍不住想起现代的味道。虽有些许差别,但已经非常接近了。

    吃完炸鸡,苏瑶又着手准备汉堡的食材。她在现有的条件下,用自制的面饼夹着炸鸡和生菜,再淋上特调酱汁,虽比不上现代的样式,但也别具一番风味。

    小翠忍不住又尝了一口汉堡,惊喜地赞道:“小姐,这个汉堡也很好吃,您真是太厉害了!这可是我头一回见到这种吃法,感觉比那些精致菜品还香。”

    苏瑶笑