玖玖小说 > 其他类型 > 四合院:易中海成了榜一大哥 > 第21章 出师(3/4)
次。

    而且厨师行业一共分为十级,十级最低,一级最高。

    五级及以上的才能称作厨师,五级以下只能叫做炊事员。

    像那些在工厂事业单位里面做大锅饭的,就称为炊事员,他们的级别在单位内部就能考核,最高能到六级。

    再想往上考,就得由行业协会统一组织考核了。

    像何雨柱现在能够出师的水平,放在以后,再怎么也能评个五级,这就是大酒楼的出师标准。

    出师就代表着你能够掌勺,水平差了哪个师父敢让徒弟出师的,这不是砸自己招牌嘛。

    刘伟跟着田丰学徒已经有好些年了,该学的也学得差不多,就是火候上还差了一些,所以田丰才一直压着。

    他以前还觉得不出师,跟着师父多学学也挺好,但是现在小师弟都超过了他,让他有了一些急迫感。

    随着时间临近,也没叫见到何大清出现,何雨柱也没太在意,随后开始全神贯注的制作菜肴。

    制作好一道,就由师兄刘伟送过去。

    今天参加出师宴的人也开始品尝这些菜肴。

    “老田,你捡了个好徒弟啊,年纪轻轻就有了这水平,属实是祖师爷赏饭吃了。”

    一名川菜大厨尝过之后感叹道。

    “这小子确实有几分天赋,不过还得多磨练,你们可别太夸了。”

    田丰也是满脸笑意的应和着。

    “老田,你就别得了便宜还卖乖了,我要有这样的徒弟,睡着了都能笑醒。”关师傅说话语气有些酸。

    他也是后悔当初自己为什么不让何雨柱拜师。

    当时田丰找到他的时候,他也是看在田丰和何大清的面子上,这才答应提点何雨柱。

    谁知道这小子天赋这么好,基础扎实,记性好,理解能力强,还能举一反三,确实是一个大厨的苗子。

    等他想正式收徒的时候,发现别人都学得差不多了,也就没再提这事。

    “老关,你这话可就不对了,虽然柱子没有正式拜你为师,但是你们和师徒可是没什么差别,过年拜年的时候他可是先去的你家。”

    田丰听到关师傅酸溜溜的语气,立马开口打趣他。

    过年