转眼一个月过去。
这天何雨柱休假在家，刚好遇到邮差送来何大清寄来的信。
何雨柱拆开信封，首先就是三十块钱。
乐得他咧嘴一笑，看来雨水写信过去还是有用的。
随后打开信一看，字里行间全是想着雨水，想着他们兄妹，让何雨柱照顾好雨水。
并在信里表示过年如果回不来，还会多寄点钱回来，就当给雨水的红包。
何雨柱把信念给雨水听，她也高兴得在院子里撒欢，一个劲的念着她爹还想着她，没有不要她。
自从收到何大清的来信，雨水也变得更加开朗起来。
然后何雨柱又给了雨水五毛钱，让她平时买零嘴吃，其他的全收了起来。
你说这钱是给雨水做新衣服的？
易中海都给他们兄妹一人做了一身了，还做？什么家庭啊？
日子就这样一天天平淡的过去，转眼就到了52年1月中旬。
还有一个多星期过年，丰泽园也开始忙碌起来，每天来用餐的人都是爆满。
而何雨柱也在这个时间推出了“水煮鱼片”这道菜。
主要是他自己想吃，在家做太费油，被人知道了肯定得骂他败家子，这年头，谁家做菜放这么多油的。
而在丰泽园就不同了，打着试菜的名义还能多吃几遍。
当然，这道菜是他提出的思路，然后由他师父田丰从旁协助，师徒俩商量出佐料的配比。
经过几次尝试，最终做出了这道味美鲜香的菜肴。
栾经理尝过之后也是赞不绝口，把这道菜加在了菜单之上。
这道“水煮鱼片”最后算在了何雨柱头上，田丰丝毫不居功。
按他的话说，一名厨子，想要成为大厨，肯定得有几道拿手绝活，这道菜就可以算作是何雨柱的拿手招牌菜了。
何雨柱感激师父的栽培，表示让师父把这道菜传给几个师兄，以后就算是他们师门的招牌菜了。
自从丰泽园推出这道菜之后，基本上每天都会有客人点来尝尝。
遇上那种老饕，还会请何雨柱过去敬杯酒，看看是谁创出的这道菜。
这天何雨柱在后厨忙完，