。有东北人能站出来说一下，这道菜真的好吃吗？】
【吃了几十年了，真的好吃。】
这是一个早起的岁数大的大姨，发送的文字。
“另外还要准备一些黄豆酱或者是东北大酱三勺子，青椒一个，花生米一小把，没有的话也可以不放。因为我的食材有限，缺的东西就用手头有的代替了。”
林照一边跟直播间的观众们互动，一边准备着各种食材。
他先是把土豆削皮切块，然后用几根树枝架到蒸米饭的锅上，做成一个架子。
然后将土豆块放到架子上。
接着从柜子里面拿出俩鸭蛋，这还是在金沙镇暴富村的湖边捡到的，一路上跟着自己坐飞机来到了东北，也算是蛋生圆满了。
之前捡到了二十多个，基本上每天至少一个鸭蛋，有的时候去赶山还会带俩在道上吃，现在已经不剩多少了。
“鸭蛋的重量比鸡蛋要重很多，所以用两个就够了。如果你们使用的是鸡蛋，则需要三个。”
小厨房里面是没有暖气的，室内室外一个温度。
目前东北的气温已经降到了零下二十多度，鸭蛋放在柜子里面不出意外的变成了冰坨坨。
林照敲在灶边“梆梆梆”响。
到底是没有砸开。
他瞅了一眼弹幕，还好没有人笑话他白斩鸡。
“这鸭蛋也太瓷实了，要是砸到王智脑袋瓜子上，还不得开一个大口子。”
说罢，他尴尬的将嘴角抿成一条直线，好像是想到了什么搞笑的场景，不自觉的咧嘴一笑。
然后用吃饭的碗从焖饭的米汤中盛出来一碗热水，将俩鸭蛋泡入其中。
热量在冰凉的鸭蛋和温暖的米汤之间交换，没一会鸭蛋的外壳就暖了起来。
林照拿起一枚鸭蛋，在空中摇晃几下，能够感受到里面蛋液流淌的状态。
这才又将碗中的米汤倒出去，将鸭蛋打在碗中。
虽然蛋液里面没有完全融化，但是随着锅灶里面的火焰在持续燃烧，源源不断的释放着热量，小厨房的寒意正在不断地被驱散开来。
没用多久，蛋液便彻底从固体中变成了液体状。
林照用筷子