虽然之前在海门没少吃海鲜，但那基本上都是平常的做法，比如清蒸或炭烤。
李轶倒是想见识见识被评为米其林三星的餐厅，厨艺怎么样，能不能把食材玩出花来。
于是李轶一口气点了三组套餐，在服务员多次确定下，才下了单。
首先上来的是海鲜开胃菜。
龙虾、螃蟹和土豆混合的丸子，点缀一些南美辣椒、鳄梨和酸橙。
用海藻水冰镇的牡蛎，搭配海葡萄和腌青葱。
还有一小份金枪鱼配油腌小红甜椒。
别说，味道确实对得起其昂贵的价格，作为开胃的前菜非常合适，让李轶的胃口大开。
接着第一道菜上来。
鱼子酱、菲力牛肉和生鰤鱼粒组成的一小碗海鲜饭，配轻熏日式高汤冻汁。
第二道是太平洋蟹肉饼，配上贝壳豆蔻乳。
这些菜的分量不算多，但是每当李轶吃完一道菜，才会继续上其他菜品。
最多同时给你上2道菜。
没办法，法国大餐就是这么麻烦。
不过反正李轶是来享受美食的，入乡随俗嘛，慢慢等呗。
接下来是烤龙虾肉，黑松露意面配黑松露乳。
然后是蒸黑鲈鱼，腌制西红柿，五香番茄清汤。
各种食材通过厨师的烹饪，完美地激发了其本身的鲜味，又在调味料和配菜的作用下得到升华。
李轶吃得非常满意。
几口把水煮比目鱼和烤白金枪鱼吃下去，李轶又夹起用红酒和胡椒汁调制的煎烤和牛肉。
一直吃了快30道菜，最后以金箔咖啡巧克力馅饼和干冻覆盆子蛋糕作为甜品，结束了这一餐。
整个就餐时间达到了接近3个小时。
李轶不由感叹，这绝对是自己吃过最长时间的一顿饭。
由于李轶惊人的食量，也引起了周围食客的关注与惊叹。
甚至主厨里佩尔也被惊动，从后厨来到餐厅，和李轶聊了聊关于今天的菜品。
其实本来李轶是准备用幻术吃个霸王餐的。
谁知道跟老板兼主厨的里佩尔聊的挺不错，觉得这个老帅哥挺幽默随和。
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