这晚饭么,也就是简单的米粥。其他的等你以后再说吧,现在就学个米粥就行了。
米粥的做法跟米饭的做法有些类似,只不过米粥的米量还要再减少,水还要再多一点。
具体的情况,需要等你自己做出来后,看你自己喜欢自己调整水米的配比。
如果米粥里的米少了,下次就适当的加一点点米。要是汤多了很多就适当的减少一点的水。
相反的,要是米粥里的米多了,显得很干很多,下次就适当的再少放一点。
要是汤少了或者直接没有米汤了,就适当的多加一些水。其他的,就跟做米饭差不多的流程了。”
胖厨子说完就不再说话,便开始直接做了起来。果然,除了刚刚说的那些米和水的不同外,整个过程跟中午的米饭几乎一样样的。
等到水开了后,就不再加火了,等其余火灭了后。米粥的米汤已经变的很浓了,不注意看的话,就感觉整个米都被煮化了一样。
用勺子一搅动就能看见变大了好多的米粒,感觉,连米带汤的能有差不多两碗的样子。
胖厨子看着小伙说道“以你的聪明,应该一看就懂了吧?”
小伙抱拳行礼道“多谢大叔指导,我都懂了。”
“懂了就好,我下次就不来了。你自己自给自足了啊。如果,以后有用到着的时候再叫我。”
“是,大叔。以后有机会还要劳烦您了。”
胖厨子见小伙都这么说了,也就不再多逗留,转身就向村头走去。走时还不忘提醒一句“馒头差不多好了,记得灶台里没烧完的树枝一定要用水浇灭,别把火星掉出来点了你这小窝啊!”