这两盆血全部用来做血肠，像是村子里的大家都会做的猪血糕他就不做了，到时候带着宁元昭和小宝，拿着碗去大伯家蹭。
要是想多做一点，家里肠子还不够。
“小昭，你肉弄好了拿些钱去村子里转一圈，给我收一些肠子回来！”计一舟喊。
“要多少？”宁元昭问。
“能收多少收多少，”计一舟想了想说：“谁家有新鲜的血还没处理也能带回来也可以带回来。”
村里也不是家家户户都养猪，这几天杀完猪的也没很多，收回来不够就再收，多了就多做一点放着。
反正他有空间。
两盆血看着多，灌完肠子之后重量还会下降。
又是过年的时间，做出来了这家送点，那家给点，自己手里就不剩下什么了。
平时谁家做出点东西都爱给家附近的人或者关系好的送一点。
他们两个人也分别收到不少投喂，人情往来人情往来，他们家“来”了不少，这会儿该“往”了。
宁元昭领了钱，拎着个篮子就准备出门，走到大门口觉得不太行，又回来换了个背篓背着。
猪血当时接满许氏就往里面放了一些水进行了稀释，又用竹刷不停的搅动，让已经形成的纤维蛋白都粘在竹刷上，用这样的办法猪血防止凝固，计一舟也是第一时间就找了个机会把两盆血收进了空间。
宁元昭走后，计一舟取了一些糯米出来泡着。
平时他们很少吃糯米，他自己本身也没囤多少，这会儿要不是想到做肠他都要忘记了自己还有这东西。
这两头猪大概有三十五斤猪血，做血肠的话猪血和糯米的比例通常是1:1或者1:15。
计一舟更喜欢软糯一点的口感，糯米的比例就可以稍微多一点。
他泡了五十斤糯米，多出来的用来预防宁元昭真能收回来猪血。
没收回来他们就只能吃几顿糯米饭咯。
糯米需要泡五六个小时，现在泡着晚上差不多就可以用了，这个时间也能把该腌的肉腌好，让肉更加入味。
广式肠跟川式肠肉的调味料还不一样，他找来两个大盆子把宁元昭处理出来的肉分成两堆，少的那一部