还剩多少,今天能弄完吗?”
宁元昭摇摇头,“今天肯定不行,等磨完再过完筛估计还要四五天。”
“哎哟我天哪,”计一舟抬头望天,“怎么感觉比之前在山上还累。”
“你放着我来吧,”宁元昭说。
“那行,你来吧。”计一舟把小石磨里面的辣椒磨完,拍拍手上的辣椒面,“我去问大伯娘要一些豆腐。”
计一舟刚下山那会儿就想做豆腐乳来着,但那会儿不仅没有豆腐,还没有辣椒。
这下子终于是什么东西都齐了,也是可以着手做一下豆腐乳了。
以后再吃馒头不想做下饭菜的时候,直接抹上一层豆腐乳,吃着也挺香。
这时候元山元河估计都已经赶着牛车出去卖豆腐了,家里剩下的估计不多,也不知道现在去卖豆腐还来不来得及。
家里那些在刚开出来的荒地上长出来的黄豆品质非常不好,剩在家里有用的不是很多,不过也比没有要好。
计一舟带着黄豆想去换个十来斤豆腐回来,一斤豆腐乳需要用到118到125斤豆腐,他准备先做出来十斤的豆腐乳出来。
十斤数量也算多也不算少,成功了就能多存一些在空间里,还能给大伯他们送一点。
失败了十斤豆腐也不算多么心疼,到时候放在肥堆里也不算一点用也没有。
他去得还是晚了些,大伯家里的嫩豆腐做得多一些,老豆腐做得少一些,现在也卖得不剩多少了。
计一舟干脆就把那不到两斤的老豆腐全部换到了手里。
村里还有两户人家也在卖豆腐,不过那两家都离其他村子近一些,离计一舟他们家就远了。
想着出都出来了,干脆去看一眼再说,要是拿了个直接凑齐十斤豆腐他就全部带回去,凑不齐他就先有多少做多少就好了。
又多花了半个小时,计一舟跑了另外两家,把他们手里的剩下一些老豆腐也拿了回来。
计一舟平时很少回去这两人家,一开始他们说什么都不要计一舟的黄豆,最后计一舟都快要急眼了,那两家人才收下黄豆。
他带的也不是定量的豆子,没办法放下黄豆就跑,平时两家也不来往,自己总不能真的白嫖。