“是啊,不仅麻烦还费钱,而且我还记不住。”
计一舟闻言笑笑,“就是给你们把方法教了,用不用用什么都看你们自己。”
这些人也没有说什么卤水简单,材料常见这之类的话,计一舟就已经觉得非常欣慰了。
他原本还担心自己说了盐水就能点豆腐之后会有人有怨言呢。
其实这还真是计一舟自己想多了,村里人想要学个手艺不容易,就算卤水再简单这也是别人想出来的。
要是他们能想得出来也不至于到现在才来学了。
他们脑子不如别人好就算了,心眼子再不好那就真的不是个东西了。
计一舟把卤水都教过之后,就放手让他们自己倒腾了,反正最后一天,挣不挣钱已经没多大所谓了,主要是要让他们把这个最关键的点卤学会。
计一舟难得的全程没有离开大家伙,一直在旁边盯着,谁做得不好的地方他就提醒一句。
等到了平时卖豆腐的时候,大家做出来的豆腐比平时少了一些,但是用不同的卤水点出来的,大家自己也想带回去尝尝。
最后也就没怎么卖。
今天除了做豆腐,计一舟把千张的法子还有豆皮腐竹也给他们讲了,这都很简单,就讲一讲大家也能记得住。
最后大家都走了,计一舟单独留下了宁元山,给他讲了讲素鸡、油豆腐还有豆干的做法。
这是之前就跟宁元昭说过的,单独教他们一些豆制品。
也不怕别人有什么异议,本来说好的就是只叫豆腐的做法,豆制品可不包含在内。
但等计一舟讲完一看宁元山那迷茫的眼神就知道他全部白讲了。
计一舟无奈地叹了口气,“你下午让大伯娘来这里,我教她好了,有些东西还要开火,你估计也学不来。”