自己这不是哪壶不开提哪壶嘛。
靳敏果然嘀咕起来，“孟姐，你说我会有自己的孩子吗？”
“肯定会的！”孟东梅安慰起来，“陈大夫不是说了吗？放宽心，你看你又胡思乱想。”
她这么一说，靳敏果然不再念着这事，又开始惦记沈穗做的月饼。
“肯定好吃，到时候我多吃几块。”
沈穗没想到国营饭店这么大的阵仗。
严裕文把几个厨师的人选都叫了来。
这几日重新招的服务员也在。
除此之外还有几个学徒工，这其中包括杜小风的弟弟杜小雷。
少年看到沈穗面带兴奋之色，原本紧绷着的脸蛋都松弛了几分，轻声的喊了一句，“沈穗姐。”
“来了呀，那就好好干。”
严裕文瞧她单独跟杜小雷打招呼，心里头也明白。
这是在跟其他人说，这孩子是我罩着的。
起码，其他人不会欺负杜小雷。
至于杜小雷会不会仗势欺人……
这个问题压根不用考虑。
“东西都按照你说的准备了。”
浸泡了一夜的红豆，如今正在锅里煮二次。
同样在锅里待着的还有板栗和红枣。
这会儿都差不多煮好了。
沈穗分配工作。
红豆沙想要好吃，一要过水去涩味，第二就是要把皮给弄掉。
自己弄的话，那就相对麻烦点，好在严经理叫来的人足够多。
把煮好的红豆丢进纱布做的过滤袋里面，在盆里洗。
豆壳留在纱布过滤袋里，红豆沙则是被洗了出来。
洗出来的红豆沙再用纱布拧干去炒。
只要别炒糊，再多放点糖和油，怎么都是好吃的。
洗红豆沙挺费劲，还有就是处理板栗。
剥壳弄出板栗仁，再丢进盆里捣成泥。
做蛋黄月饼时，要用板栗泥做填充材料。
严裕文也一直在干活，倒是没有那些领导五指不沾阳春水的臭毛病。
非生产线做月饼其实就是准备馅料时麻烦。
进烤箱