第九十一章 做买卖
两人将西瓜瓜瓤全部取出来,放在一个大盆里,用擀面杖捣成西瓜汁,随后过滤。
赵麦穗一边按照钱苗说的做,一边观察着,半晌才语气笃定的道:“苗苗,你是不是想做西瓜麻薯?”
钱苗扬唇一笑,“西瓜麻薯冰凉香甜,还糯叽叽的,正适合这个时候吃。”
“我们今天下午先少做一些,在天黑之前去街上卖,看情况怎么样。”
“要是好的话,明天再多做一些了去卖。”
“你觉得怎么样?”
赵麦穗点头如捣蒜,“我觉得行!咱先试试。”
回头要是卖的不好,也没关系,还可以再想别的法子。
反正不管干什么,总要试一试才知道行不行。
钱苗黑眸亮亮的,炯炯有神,满是期待的道:“希望一切顺利。”
“一定会的。”
赵麦穗抿嘴一笑,按照钱苗说的,往糯米粉里头加入西瓜汁,搅拌了起来。
另一边,钱苗将火点上,等锅热了的时候赵麦穗这边也搅拌均匀了,倒入锅里,开始小火炒成团……
片刻后,收火,晾凉,用力反复拉扯,等有弹性再放入准备好的小盆里。
因为没有冰箱可以冷藏,钱苗跟赵麦穗从外面院里的水井里提了一大桶冰凉凉的水,将小盆放了进去。
赵麦穗搓了搓手,一定要做出来好吃啊。
钱苗洗了手,催促走神的赵麦穗,“麦穗,别愣着了,把案板洗一下,我去准备小推车跟油纸。”
“好嘞~”
赵麦穗欢快的应了一声,干劲十足的去忙活了。
五点半左右,钱苗推着一辆小板车,赵麦穗提着两个桶,出发了。
两人没多一会儿,就到了大街上,找了一个阴凉处,将小推车上的东西都搬了下来。
因为是试水阶段,她们准备的也简单,装着麻薯的大盆子,还有一张小桌子,另外就是一桶井水。
擦了擦额头的汗,钱苗、赵麦穗交换了一个眼神后开始吆喝起来。
“卖麻薯了,西瓜麻薯。”
“冰凉软糯,老好吃了!好吃不贵,走过的各位