等慢火细做的方式,很少使用爆炒等剧烈的烹饪方法。”
“例如,谭家菜的鱼翅制作需要经过三天的火工,先用温水泡透、发透,再用文火靠上一日,整个过程耗时耗力,但能保证鱼翅的口感和营养……”
傻柱足足讲了一个多小时,不是他想讲那么长时间,是赵四海不许下课啊!
原本傻柱只想讲一些无关紧要的,后来一想,赵四海的菜谱那么详细,说明大体做法人家也知道,只是缺一些注意事项。
索性大方一次,把他知道的都说了一遍,他能讲这么详细,绝对不是因为媳妇出门,或者赵四海吹手掌,他就是单纯的喜欢探讨厨艺。
赵四海问这些,就是单纯的为以后做准备,现在谭家菜是一道都做不了,现在的主要精力还是得放在学川菜身上。
得到想要的东西,赵四海出了傻柱家,一回后院,就看见许大茂扶着墙,在跟刘海忠聊天。
“呦,马脸,你这也不行啊!刚结婚就扶墙,我得跟你媳妇提提建议了,你这德行还能下乡放电影吗?”
看到赵四海过来,许大茂收回了扶着墙的右手,露出了一个非常欠揍的表情:“你懂什么?哥们这是能力强,能力越强,副作用越大,你这这种结婚到现在还没孩子的人是没法理解的。”
赵四海笑了,这一笑,露出了八颗牙,外人看就是一个灿烂的笑容,不过在许大茂的眼里,这笑容有点瘆人,许大茂掉头就跑,一边跑一边求饶。
“四海,对不起,我错了,我不是故意的,你不能打我,我现在可是干部家属。”
看到许大茂跑了,赵四海也没追,他也没真生气,娄小娥刚十九,不着急要孩子。
转头看向刘海忠:“二大爷,您可是院子的二大爷,是领导,最近院里都缺粮,这个事情你得想想办法啊!”
“我……我……我会想办法的,你回去等消息吧!”
对着刘海忠竖起一个大拇指:“二大爷,您越来越像领导了。”
赵四海当然说的不是好话,不过刘海忠听不出来啊!还以为这是夸他呢!
实在没心思跟刘海忠聊天,赵四海就回家了。
一进家门,就被娄小娥给抱住了,这把赵四海弄的有点