下水。这意味着他接下来的日子将会变得忙碌而充实，但同时也充满了对未来美好生活的期待。
从此之后，何雨柱过上了一种规律且稳定的生活。每天天不亮，他就得赶到肉摊取走那五副下水，然后马不停蹄地赶回住处开始清洗、加工。等到一切准备就绪，他便会挑着担子出门叫卖。通常情况下，不到中午时分，他就能顺利将所有的下水销售一空。
然而，随着时间的推移，这座城市迎来了一个重要的时刻——解放军进城了！这个消息如同春风一般迅速传遍了大街小巷，人们纷纷涌上街头，夹道欢迎这支英勇的队伍。而对于何雨柱他们来说，生活也因此发生了一些变化。由于人手紧张，何雨柱、何大清以及蔡全无三人不得不轮流前往售卖下水，而另外两人则需要抽出时间外出为解放军做饭。当然，关于何大清曾经给日本人做饭的那段经历，大家心照不宣，谁也没有再提起过。
时光荏苒，转眼间就到了年三十这天。辛苦了一年的人们终于可以停下匆忙的脚步，享受片刻的宁静与欢乐。一大早，蔡全无从集市上买回来几张红纸和笔墨，然后挥毫泼墨，写下了一副副对仗工整、寓意吉祥的春联。待墨迹晾干后，他小心翼翼地将这些春联贴在了门口和窗户上，顿时让整个屋子都洋溢着浓浓的节日氛围。
与此同时，何大清也没闲着。他牵着年幼的何雨水出了门，父女俩直奔热闹非凡的集市而去。一路上，何雨水兴奋得像只欢快的小鸟，叽叽喳喳说个不停。何大清看着女儿开心的模样，脸上也露出了欣慰的笑容。在集市里，他们东瞧瞧西看看，精挑细选了许多年货。光是那小巧玲珑的鞭炮，何大清就给何雨水一下子买了足足十串。此外，他还特意挑选了一条肥美的大鱼，准备在年夜饭时好好露一手。