下水的价钱如何?”何雨柱赶忙回应道:“爹,四百五十个铜子一副下水呢!还有那猪牛羊的肉,得要一百零五个铜子一斤呐!”何大清听后点了点头,满意地说道:“嗯,不错嘛,柱子,看来没啥事难倒你,挺能干的!”说完,何大清便兴致勃勃地开始动手做起了早饭来。
一旁的蔡全无则微笑着对何雨柱说道:“柱子,你且先回耳房歇息片刻吧,这儿有我盯着煮下水就行啦。”何雨柱应了一声,转身回到耳房中。他拿起一本《鲁班经》随意翻看起来,但没一会儿功夫,便觉得有些无趣,于是又起身返回正房去叫妹妹何雨水起床。
进了正房,何雨柱轻手轻脚地走到床边,轻声唤道:“雨水,该起床咯!”待何雨水睡眼惺忪地坐起来后,何雨柱熟练地帮她穿好衣服,然后牵着她去了厕所。回来后,又细心地为何雨水梳理起那两根可爱的小辫子。
没过多久,何大清和蔡全无便将做好的早饭一一端回了屋里。只见桌上摆着热气腾腾的二合面馒头、香气扑鼻的咸菜丝以及浓稠的小米粥。一家四口人围坐在桌旁,一边愉快地交谈着,一边津津有味地享用着这顿简单却温馨的早餐。不一会儿工夫,四人便风卷残云般将桌上的食物一扫而光。
吃完饭,何雨柱手脚麻利地收拾起碗筷,并全部端到厨房里清洗干净。随后,他又马不停蹄地开始熬制酱料。待到酱料熬制成功,何雨柱小心翼翼地将煮好的下水从锅里捞出来,均匀地涂抹上刚熬好的香喷喷的酱料,再将其放到通风处晾晒起来。
何雨柱悠然自得地坐在桌前,聚精会神地翻阅着那本古老而神秘的《鲁班经》。时间悄然流逝,不知不觉间已到了十一点半。他伸了个懒腰,起身走向厨房,开始有条不紊地准备午餐。
首先,他从面粉袋里舀出适量的面粉倒入面盆中,加入清水后便用力揉搓起来,不一会儿面团就变得光滑有弹性。接着,他点燃炉灶,将炒锅放在火上加热,倒入油,待油温升高后放入葱姜蒜等调料爆香,再加入精心调制的酱料翻炒均匀,浓郁的香气瞬间弥漫整个厨房。
随后,何雨柱将和好的面团擀成薄薄的面饼,用刀切成宽窄适中的面条。与此同时,锅里的水也烧开了,他迅速将面条下入锅中,并用筷子轻轻搅动以防粘连。煮好面条后,他