范俊康领着他的妻子，与杨太真的妻子、儿子李士平及其妻子，彭长海和他的妻子，吴士奇和他的妻子一同前来。此时，院里的邻居们也已收拾好自家，后院的房主，老太太许富贵、他的妻子金桂香、易中海的妻子李凤仙、贾大福的妻子张翠花、李太平的妻子王桂兰以及赵大元等人也纷纷赶来。
总管和帐房先生开始忙碌起来，他们仔细地为每个人登记名字，并给每人发放了用红纸包裹的糖、花生和瓜子。何雨柱则带着何大清的把兄弟及其家人，一同前往正阳门的铺子。他们打开了以前的粮库，将里面的桌椅板凳、盘子碗碟、筷子等全部取出，仔细清洗干净后摆放整齐。接着，他们又在院子里迅速搭建起了几个灶台。
李有粮和李全海见状，也赶忙过来帮忙。蔡全无则带着杨太真前往东单购买铁锅。与此同时，布庄老板也如约而至。
过了一会儿，蔡全无和杨太真驾驶着汽车，后面紧跟着一群窝脖，他们拉着板车，车上装满了铁锅、水缸和两车面粉。到达目的地后，蔡全无指挥着窝脖们将东西卸下。然后，他再次发动汽车，载着杨太真前往菜市场采购食材。
与此同时，何雨柱找到了一个刚买下的大盆，开始动手和面。他熟练地将面粉倒入盆中，加入适量的水，然后不停地搅拌、揉捏，不一会儿，一袋五十斤的面粉就被和成了光滑的面团。
过了一会儿，总管和帐房先生也来到了现场，他们铺开红纸，挥毫泼墨，开始撰写对联。写完后，人们纷纷将对联挂在门上，为整个院子增添了一份喜庆的氛围。
贴完对联后，大部分人都前往红星街道六十六号院，继续张贴对联。而李树桃则带领着一群人在这里忙碌着，有的剪窗花，有的裹红布，大家齐心协力，各司其职，工作进展得非常顺利。
时间过得很快，转眼间就到了十一点。何雨柱又赶到正阳门的铺子里，只见灶台上的火已经点燃，几口大锅正冒着热气。人们有的在洗菜，有的在切菜，一片繁忙的景象。
到了十一点半，大锅里的水开始沸腾，杨太真的炸酱也炒好了。何雨柱见状，立刻开始展示他的拉面技艺，只见他双手熟练地拉扯着面团，不一会儿，一根根细长的面条就像变魔术一样出现在眼前。
在红星