何大清手脚麻利地将刚炒好、香气扑鼻的炸酱小心翼翼地倒入一个干净的大饭盆里,然后拿起一把勺子轻轻地搅拌着,让炸酱的香味充分散发出来。接着,他又走到案板前,熟练地拿起菜刀,快速地切了一些新鲜脆嫩的胡萝卜丝当作美味可口的菜码。一切准备就绪后,何大清找来一个精致的饭盘,将装满炸酱和胡萝卜丝的饭盆稳稳地放在上面,然后步履匆匆地端回了宽敞明亮的正房。
这边厢,何雨柱看到父亲已经完成了前期工作,便迅速行动起来。只见他快步走向灶台,动作娴熟地端起那口大黑锅开始做起饭来。首先,他从旁边的另一口锅里舀出了几瓢清澈透明的凉水,轻轻倒入锅中。不一会儿功夫,随着锅底火焰的熊熊燃烧,锅里的水开始翻滚沸腾,发出“咕嘟咕嘟”欢快的声响。何雨柱见状,赶忙拿起锋利的切面刀,手法利落干脆地将面团切成一根根粗细均匀的面条。等到锅里的水再次烧开时,他毫不犹豫地将切好的面条一股脑儿地下进了锅里。
紧接着,何雨柱转身一路小跑回到正房,双手稳稳地端起之前放置在桌上的饭盘,急匆匆地返回厨房。此时,锅里的面条已经煮熟,变得柔软而有弹性。何雨柱眼疾手快地用漏勺将面条迅速捞入事先准备好的四个大碗中,剩下的面条则被他细心地捞进一个大大的盆子里,并顺手舀了几瓢热气腾腾的面汤倒进去。做完这些之后,何雨柱先是用饭盘将盛满面碗的面条端回正房,然后再折身回来把装有加了面汤面条的盆子也一并端走。
就这样,何大清、蔡全无、何雨柱以及何雨水这一家四口人纷纷围坐在餐桌旁,开始享用这顿丰盛美味的晚餐。何雨柱狼吞虎咽般地吃下满满一碗面条后,意犹未尽地用筷子挑起另外一碗,慷慨地浇上香喷喷的炸酱,又夹了一些色泽鲜艳的胡萝卜丝放上去。没过多长时间,他就风卷残云般地把这第二碗面条也吃得干干净净。心满意足之余,何雨柱抹了抹嘴巴,满怀期待地对父亲说道:“爹啊,您看啥时候能教教我怎么做酱肉呗?到底该怎么个酱法呀?”听到儿子的请求,何大清微笑着回答道:“别急嘛孩子,咱得先把肉放到水里煮一煮,至于具体咋个做法,等会儿我慢慢讲给你听哈!”说完,何雨柱赶忙起身跑到厨房,给那个足足有一米五宽的超级大铁锅加上足够多的清水,满