、海带丝、木耳放进去烫熟捞出,再拿出养好的烩面胚扯成长条,不需要多匀称,丢进锅里煮上一会儿。
转头拿出三个大碗,放入味精、鸡精、盐、胡椒粉和两片泡好的党参和黄芪,一勺熬好的烩面料油,用熬好的羊骨高汤将调料化开。
最后加入煮好的烩面和配菜,切上一些熟羊肉、撒上一些香菜和几粒枸杞子。
汤鲜味美的羊肉烩面就制作完成。
端上桌,开造!
“哇塞,好香啊,这又是什么食物?”姬小满深吸一口气,那股子鲜美浓厚的香味就直蹿进鼻腔,刚问完这句话,大脑的控制权就被瞬间剥夺。
双手扶着碗,先溜着碗边喝上一口汤,鲜美的汤汁裹着羊肉的香醇涌入口腔,混着料油的香味,让这份馥郁浓厚更上一层楼,那份鲜味被直直的逼至舌尖,直到汤汁咽下,各类香味退却,才留下那份鲜美在口腔中回味。
舌头上的各类感知细胞一阵狂欢,直到鼻子和嘴巴互相确认,一致高分认证了面前的食物,这才通知身体将控制权交还给大脑。
“好喝好喝!而且这份恐怖的压制,让我想起了许久不见的牛肉汤!呜呜呜,老板,你什么时候返场牛肉汤啊……”
“这个嘛,也得有食材啊,等哪天肉铺恢复魔牛肉的供应吧。”秦天挠着头说道。
“行,不过这羊肉汤的鲜美也让我很满意,我给你打九十八分!剩下两分一是怕你太骄傲。”
“那还有一分呢?”秦天笑着问道。
“还有一分嘛,扣在你到现在都没有给我发筷子!”
听到这话,两人皆是一笑,随后西施伸手轻拍了一下姬小满道:“小满,我真得管管你了,现在你已经懒到连个筷子都不想自己拿了。”
“来来来,筷子来了,快吃吧。”秦天取来筷子发给两人。