小的气泡,连绵不绝,生生不息,滋啦滋啦的声音像是一阵交响乐,那是食物在油锅中的欢腾。
油炸食品,总是能最大限度的勾起人的食欲,闻着油锅里传来的油香和小麦香混合起来的味道,排队的众人不由得咽起了口水。
秦天取出早已准备好的加长筷子,快速的翻动着锅中的油条,让其能全方位的感受到油锅的热情,直至炸到两面金黄,方可捞出。
一根油条从下锅到捞出,不过仅仅与油花缠绵了两三分钟,就已经完成了华丽的变身。
一身素白的长袍换成了金灿灿的蓬裙,缝隙里白皙的娇嫩似是不经意泄露的春光,吸引着人的眼球。
那股小麦香味被彻底激发,掺杂着油炸食品特有的油香味,持续的勾动着人的心神。
炸好的油条被整整齐齐的码放在一旁,静静等待着顾客的光临。
一个人要兼顾着油条胚的制作和油条的炸制,所以秦天一次只能下入四根,再多就有些忙不过来。
油条的炸制一定要注意火候,毕竟这可是个脾气不好的主。
早一会儿,油条酥脆的新衣还未换好就被你拉了出去,少不了会被一番埋怨。
要是晚一会儿,呵,就看油条会不会黑着脸看着你吧,即使你不死心的咬上一口,油条也只会对你报以“苦”大仇深的脸色。
姬小满被秦天安排在一旁看着,先看会,才能学会。
西施也终于姗姗来迟。
不明真相的她一来就看到姬小满早已就位,顾客大排长龙,心中一片惊慌。
“不好意思,我来晚了。”小跑着来到摊位后,西施连忙戴上了秦天准备的帽子,“今天我还是收银吗?”
“你来的刚刚好。”秦天一边炸着油条,一边回道:“今天小满打汤和收银,西施收拾卫生,不过空闲的时候要过来学炸油条。”
“好”x2
两人连忙答应,纷纷就位,准备开始营业。
秦天却是拉住了西施,示意姬小满舀出一碗胡辣汤后,递过去一根油条,道:“你不着急,先吃饭,吃完了你正好再去收拾餐桌。”
“好。”西施腼腆一笑,接过了胡辣汤和油条。
从排队的众人身