“好吧!我多炒一些,大家都尝尝。”
村里蔬菜品种虽然不多,数量是很充足的,最爽的是有鲜蘑菇。薛三去叫人,顺便带了不少菜和调料上来,姜葱蒜一大堆。
来人都先给薛孝礼行礼,薛孝礼板着脸轻轻点头。
薛家有九个族老,与薛孝礼平辈的三人已经老得爬不上山,上来的五人比薛孝礼矮一辈,都得先对他行礼。
知道薛孝礼家里凳子不足,来的人不少都自带凳子,二叔和三叔家的婶子带着儿女也到了。
有了这些人,薛玖完全不需要动手,来回指点着妇人干活。
“小叔!那锅太重了,我们颠不起来。”
薛玖一拍额头,他只考虑到用妇女炒菜,不影响村里劳力,忘了颠锅这事。
于是薛玖又叫了两个中年男子炒菜,打算把头灶交给男子,妇女炒小菜,做糕点,切菜这些事情。
更辛苦的洗菜洗碗,就由隔壁村子的人去做,亲疏有别这点他还是知道,虽然这些亲人他不熟悉,但是血缘上是没错的。
人很多,至少五六十口子,院子里根本站不下,没事的人就在外面闲聊,远远的看着。
“真香!”
“是啊!我还是第一次知道,菜可以做得如此香。”
“小玖叔真厉害!”
“长安是京城,能学的东西很多!”
“小玖懂事了!你们得好好学,不要一天天的乱跑。”
外面的人聊得热火朝天,眼睛就没从灶台离开过。薛家村虽然打的猎物很多,但是人也不少,不可能天天吃肉,很多东西要拿出去换粮食,闻到香味一样咽口水,心里想吃。
在薛玖的指点下,几道菜出锅,几份糕点也被端了出来。
因为麦芽糖不多,银丝糖就没做多少,不过驴打滚就容易一些,毕竟只是刷一层,更多是依靠粘米的软糯,豆粉的香味。
“好吃!就是太精细了,粮食用得多,要是掺和一些高粱,野菜,可以吃两天。”薛三感叹道。
“我看你是在山里呆久了,眼皮子也变浅了!长安城那些勋贵,他们会吃野菜?做出来卖给谁?”薛孝礼不悦的呵斥道。
“六太公你教训得