窗放味道,以免弄得哪哪都是卤肉味。
现在锅里正炸着莲藕丸子,配料是剁碎的莲藕加上肉糜葱花等。
而且这面是早上醒发好的,噗呲噗呲的还冒着泡。
接着安然用手挤出一个个饺剂子大小的面团,飞快的甩下锅,没多会就炸成了一个个蓬松的金色小圆球,看着可爱又有食欲。
安然动手能力强,每一步都做得一丝不苟。
而此刻灶里架着木柴,红彤彤的一片,没有明火也没有烟。
可以说是火候不大也不小,所以根本就不用担心丸子会炸糊。
片刻后,莲藕丸子出锅,立刻有一股浓郁的香味扑鼻而来。
安然利落装盘,把丸子摆到了桌子上,又马上用自制的罩子扣好,以免沾染了灰尘。
接着她给灶里添了两根柴,又开始炸芋头。
芋头切得很是均匀,都是一指粗三厘米长的段。
这些芋头下锅后,被她轻轻搅散,接着静待芋头面出现气泡,再镀上一层金黄色的边,
芋头就炸好了。
还是出锅装盘,这过程安然做得行云流水。
而这时,何方慧和叶芝笑着走了进来,她都没有察觉。
别怪她耳背,只因为她太投入。
“安然,婶来看看有啥能帮得上忙的。”
听见声音,全副武装的安然这才抬起头来。
只见她穿了一身自制的花布灶衣,头上顶着小花帽,口上戴着花口罩,手上还带了副花手套。
反正这一身都很花,但同样也很喜气。
两个婶子上下打量着安然,那叫一个满意啊!
这女孩子虽说年龄不大,但可是真能干。
安然连忙把手里的芋头摆到桌子上,然后摘下口罩。
“抱歉抱歉啊,我竟然没发现婶婶们来!”
“无妨!”
两人摆了摆手,就在厨房里四处打量起来。
这屋里虽然东西多,但却十分的干净整洁,各种食物器具都摆放的井井有条的。
能看得出来,主人绝对是个理家能手。
而最吸引她们的,是那还在源源不断的散发着肉香的一盆香