慧大师已经有二十多年没有再来,今天一定要在我家吃一顿斋饭。虽然不能和莲花寺的斋饭相比,但也是请了香港知名的志莲素斋的大厨亲自掌勺。”
看来霍先生今天早就有安排。
盛情难却,白慕霄只能陪着智慧大师一起走进餐厅。
有红菜头沙律、酱烧菌、紫甘蓝醋粉皮、风味碧玉、香麻海苔面根制作的五福拼盘。
翡翠百福袋,油豆腐里面包着马蹄、金针菇、红椒、薯仔粒。
盐焗竹根。这道菜用芹菜、香菜、沙姜等具独特辛香味的蔬菜焗炒面筋。
主食有松露忌廉烩手擀面,金菇菜苗饺子,腰果三菇粥,姜汁黑糖千层糕,陈皮红豆栾樨饼。
白慕霄头一次吃斋饭,所以感觉很新鲜,虽然没有肉食,但是吃起来味道还是很特别。
白慕霄吃了不少,基本上每一盘都被白慕霄打扫干净。
智慧大师也很有食欲。毕竟寺庙的斋饭一直就是那几样,就是做的再好吃,吃久了也会感觉腻烦了。
李协理看出了大师的感觉,就向大师建议可以让寺庙做饭的师傅去这家素菜馆学习学习。
智慧大师也认同的李协理的建议。
“我可以请他们饭店的大厨每月去寺庙给众僧人做一次饭,这样不就学了嘛。每个月做几种新菜式,慢慢的就把他们的手艺就全学会了。”
霍先生有这个面子。当然面子是一方面,钱也必须得出。
在香港做生意的还是非常敬重庙宇的。
“那就让霍施主破费了。”智慧大师客气的说。