业专家、美食评论家以及消费者代表组成。他们手持评分表,在各个展位前仔细观察、品尝、打分。当评委团来到志远生态农庄展位时,熊志远热情地迎上前去,详细介绍每一种产品的特色。
一位农业专家戴着老花镜,拿起一个红彤彤的苹果,对着灯光仔细端详着它的色泽和表皮,然后轻轻咬了一口,慢慢咀嚼,脸上露出满意的神情:“这苹果口感脆甜,汁水丰富,能看出是精心培育的,在种植过程中对光照和水分的把控很到位。从这果皮的色泽和口感就能判断出,生长环境极佳,而且后期管理也十分精细。”他一边说着,一边在评分表上写下高分。
美食评论家则对农庄的有机蔬菜赞不绝口:“这些蔬菜炒出来保留了原汁原味,口感鲜嫩,能感受到没有使用化肥农药的天然品质。就拿这青菜来说,入口清爽,菜香浓郁,烹饪过程中几乎不需要过多调料,就能凸显其本身的鲜美。”消费者代表们也纷纷围过来,品尝着农产品,对农庄的产品给予了高度评价。
在品尝农庄的肉类产品时,一位消费者代表说道:“这肉炖出来香气扑鼻,肉质紧实有嚼劲,能吃出家畜健康成长的味道。这口感,一吃就知道家畜生长过程中没有受到任何不良因素影响,吃得好、长得好,肉才这么香。”评委们一边品尝,一边在评分表上认真记录着各项得分。
然而,当评委团来到张猛的展位时,情况却有些不同。张猛的农产品虽然看起来也很新鲜,但在口感和品质上,与志远生态农庄的产品相比,略显逊色。有评委指出他的水果甜度不够均衡,有的地方甜,有的地方淡;蔬菜的口感也稍显粗糙,纤维感过重。面对评委的质疑,张猛的脸色变得有些难看,他在一旁不停地解释,试图挽回局面:“可能是今天展示的这批货有点特殊,我们平时的产品不是这样的。”但评委们只是默默摇头,继续在评分表上打分。
展销会期间,还设置了消费者投票环节。人们排着队,将手中的选票投给自己心仪的农产品。志远生态农庄的展位前人潮涌动,大家纷纷为农庄的产品投上一票,表达对生态农业理念的认可和对产品品质的信赖。一位带着孩子的妈妈说:“我就喜欢这种生态种植的农产品,给孩子吃着放心。”一位白发苍苍的大爷也说道:“这农庄的东西,吃起来就