玖玖小说 > 都市言情 > 重生后,我和前妻姐姐一起搞事业 > 第113章 最后一块短板(1/3)
    看着好似平平无奇的对比,却让这些金融系的学霸们陷入了沉默。

    两串明明看起来几乎一模一样的鱼丸,在被王潜明从杯子里提起来的时候,一个依然保持着原有的状态,另一个则散落在了杯子里。

    可想而知,那个完好无损的鱼丸可以直接拿着享用了,而另一个,则需要重新去杯子里用竹签叉起来吃。

    “请问大家,如果你两家的关东煮都吃过,而且口味都差不多,你还会选择其中的哪一家买呢?”王潜明朗声道,继续着自己的课程。

    答案显而易见,所有人都看向了王潜明的左手,那串完好无损的鱼丸。

    “有人现在能告诉我,这两串看似一模一样的鱼丸,到底差异在哪里么?”

    吴为微微眯起眼,仔细观察着,突然灵光一闪,他突然站了起来。

    细节,就是细节。

    “吴为同学,你有答案了吗?”

    吴为站直了身子,看着王潜明,坚定地点了点头。

    “竹签的顶端,有一个固定器,可以让鱼丸在拿起来的时候,不会掉落。”

    王潜明的左手翻了个个,让鱼丸倒置了,鱼丸就稍微朝下滑落了一些。

    果然,在竹签尖尖的顶部,有一个很小的突起,极其不易察觉。

    很多吃过关东煮,且见过这个小东西的同学齐齐惊呼出声,原来如此。

    “很多细节,就在大家的眼皮子底下,可是因为它太不起眼了,所以大家都视而不见。”

    王潜明把鱼丸重新放回了杯子,开始盖棺定论。

    “这个小东西,是用来固定像丸子之类的食材,防止煮和拿取的时候掉落,食材依然能够被封在签子上。一般呢,都用墨鱼来做,小小一点,煮不烂煮不坏。”

    “但是呢,往往这个步骤是在最后完成的,所以需要多做一步,增加了工作量。那么,有些商家就会直接跳过这一步,把这道工序给简化了。”

    “所以呢,大家就能看到刚刚的现象,一对比,这个问题就出现了。”

    “看起来是减少了工作量,提高了效率,但是结果却是显而易见的,有些便利店的关东煮总是会掉下来,取不好取,拿不好拿。”

    “当然