地区,几乎成为家喻户晓的菜系了,小人听说,一斤上好的猴腿肉,大概在五十文钱左右。至于猴脑,要看新鲜程度,如果是从活猴脑袋里剜出来的,这价钱也是水涨船高。”
“那你看这只猴子呢?”金景山问。
老吴头凑过去,仔细看了看,“大人,这是一只老猴子,起码得有十来年了,所以猴脑也更贵。”
姜甜甜听后,轻轻颔首。
看来这野味馆的老板还是很懂的。
并没有胡说八道。
眼前的这只棕猴年龄的确在十岁以上了。
猴子分为不同品种,但平均寿命都在十五年到二十五年以上。
活得越久,猴脑就越珍贵。
所谓的猴精,就是指那些上了岁数的老猴子。
“你就直接说,这一只猴子值多少钱吧!~”金景山追问。
老吴头‘呃’了一声,转折眼珠子盘算一下。
又绕着棕猴走了一圈儿,最后才道:“起码不低于二十两银子,猴子的内脏不值钱,抛去皮毛和下水,放了血,剩下的猴肉大概能剩四十斤左右。方才我说猴肉能卖五十文,这四十乘以五,可不就是二十两银子吗。”
金景山听闻买一只这么大的猴子才花二十两银子,心里不由一喜。
姜万田则是一脸震惊,心潮起伏。
他还以为这东西能卖个两银子就顶天了。
毕竟吃猴肉的人少之又少。
家里买一匹马才花了二两银子。
金景山丝毫没有犹豫,直接从袖兜中摸出两锭银元宝。
这年代一锭元宝重量是八两。
两锭便是十六两银子。
他又挑了几块银锞子凑数,一并递给姜万田,“这里没秤,没法秤碎银的重量,但我保证这些钱只多不少,老哥快点拿着吧!~”
他平时出门一般都喜欢带银票。
但夫人却不让。
说银票面额太大,丢了就全丢了。
碎银子丢个一二两倒不觉得可惜。
姜万田像做梦似的,哆哆嗦嗦接过碎银子,不停地吞咽口水。
一旁的大满和二满也是喜笑颜开,激动得不知说什么好了。