北方的冬天格外的冷，也没有合适的菜吃，唯一能吃蔬菜就是白菜了，而且天冷，人们都喜欢做饭炒菜，特别容易凉，吃了会闹肚子，。
为了冬天吃的好，一般人秋天就开始准备冬天的腌菜，秋天腌制，冬天吃，有勤快的人，夏末的时候就开始腌制了。
付永飞就是勤快的人，夏末的韭花，配上豆角，黄瓜，莲藕，腌制了好大一坛子，等着冬天解封，就能吃了。
主要储备时期还是秋天，家家开始买各种尅腌制的蔬菜，萝卜，白菜，不能少，辣椒是必须。
今天郝建国卖猪肉回来，拉了一车，还有不少坛子，家里人多，都是能吃的半大小伙，属于能吃死老子的那种，不多准备点，冬天就无法过了。
基本上每样都要一坛子，全家动员开始切菜。
萝卜要切丝，辣椒要剁碎，白菜要洗干净。
一家人占满了整个院子，就连二叔家也来帮忙了，当然干活的只是二叔一人，二婶比较金贵，只能做监工了。
郝建民还有些不好意的对付永飞说；“大嫂，今年就麻烦你们多弄点分给我们点。”
付永飞还没说啥，大哥郝建国不乐意了，“你啥时候这么客气了，说的我们往年没给你们准备一样。”
郝建民顿时不好意思，好像确实每年大哥大嫂都会为他们两口子准备，只是他们两个人为了孩子愁的不行，吃的少，尤其是自己的媳妇，光喝药了，饭都吃不下，放入不是吃这点腌菜了。
平时他们两口子都不怎么出门，所以也没有帮大哥大嫂腌制蔬菜，今年不一样了，媳妇有了，胃口更好了，当然要多弄点让媳妇吃。
“放心吧，今年不但有腌菜，还有晒的干菜，你们拿回去一些，等天冷了，泡一泡，配上点肉，包饺子会特别香的。”
付永飞嫁过来的时候，郝建民还小，她都把这个弟弟当儿子疼了，加上郝建国和郝建民兄弟二人的感情特别好，所以无论郝建国弄什么都会准备弟弟一份的，即使他不需要，也会准备上的，这已经成了郝建国的习惯了。
在郝建民的心里，郝建国即是大哥，又像是父亲，又敬又爱，从来都没有和大哥红过脸，别的兄弟为了家产能打生打死，而郝建国和郝建民都只会