看见康穗出来了,就拿过篮子,打一声招呼就走了。
康奶奶回到地里,再次拔起几个萝卜,直接送去给了二儿子家里。
刘氏一家人正在吃早饭,早饭就是玉米饼子,今年是个好年成,也该吃些好的让家里人补补身体了,昨日夜里,小儿子才说想要吃肉了。
“小慧!小慧!在家里吗?”
康奶奶站在门口朝里张望,门半关着,她不确定家里人有没有出门。
刘氏听见动静,放下筷子答应了一声:“哎 娘,我在家里的!”
说着边开门走了出来,看见康奶奶拎了几个萝卜在院子外面站着。
康奶奶隔着围墙,把萝卜递给刘氏,道:“在吃早饭呐?这是我去地里拔的萝卜,可鲜灵了,你拿去熬汤喝。”
刘氏接过了萝卜,打开门,招呼老太太往屋里坐。
康奶奶一摆手,道了声家里有事就回去了。
刘氏拎着萝卜进屋放在了门口。
这萝卜来的刚好,还可以买点肉来炖萝卜,滋补一下孩子们,前不久秋收都给众人累着了,连安安都不闹腾了,天天跟着去干活。
康穗家里,早餐用康奶奶送来的萝卜熬了排骨,还剩下好几个大萝卜,康穗看着这吃剩的几个大萝卜,眼睛一动,立马想起了自己看过的一个视频,如何把新鲜萝卜加工成香辣萝卜干。
操作方法也简单得很。
只是这萝卜不能凭空出现,去奶奶地里拔的话太多了也不好。
所以康穗第二日一早就起来去镇上了,假装从镇上拉了两千斤萝卜回来,实则是从自己空间里搬出来的萝卜。
萝卜算是过了明路了,只是知道这明路的人不多,因为康穗是早上去晚上回的。
拉回来之后,一家三口通力合作,把萝卜头上的叶子切掉了,萝卜在水里洗干净,然后切成中指大小的萝卜条,一层一层的码放在大缸里面,码一层萝卜还要撒一层盐,要把萝卜杀出水分,所有萝卜切完,弄了好几缸的泡萝卜。
萝卜弄好,还要放上一晚才能继续操作。
康穗还拿了几个萝卜出来,洗干净了,切条状,用盐腌半个小时,撰干水分,然后用凉白开冲洗一遍,放在坛子里,加入适量