样的,哪里有让你白学的道理。
所以众人只能讪讪的止住了脚步。
厨房里的食材都是现成的,火也是烧着的,赵昭棣找了锅装了水烧着,然后又找了一块猪肉剁碎,香菇和青笋不切丁,葱花切碎,加入调料搅拌均匀。
然后找出六个小碗,六枚鸭蛋,分别打入小碗中。
找到蛋眼,用筷子挑着肉馅从鸭蛋的蛋眼处慢慢往里塞,边塞边旋转,如此反复,直到鸭蛋变成原来的两倍多大才算可以。
没错,她要做的就是灌蛋。
这是她原来特别喜欢的一道美食,由于好奇,所以学着做过。
没想到还能有用的上的时候。
等做完这一切,锅里的水也已经热了,但还没有沸腾。
灌蛋就是要用温水煮才不会破,此时正是时候。
赵昭棣小心翼翼的把碗里的鸭蛋一个个倒入锅中,等煮熟了自然会飘起来。
趁这个时间,赵昭棣切了些芫荽放入碗里,又在碗里加上几颗干虾米,接着加入盐和酱油调味,再在碗里滴上几滴香油。
约莫一刻钟的功夫,鸭蛋就全都飘起来了。
赵昭棣把灌蛋盛出,一个碗中一个。
就着煮蛋的汤舀入碗中,然后大功告成。
门外的人听着厨房里面一阵叮叮当当,都好奇的想从门缝窗缝中瞧上一瞧,但都看不真切。
就在他们持续调整姿势的时候,赵昭棣打开了厨房门。
“进来每人端一碗尝尝吧。”
秦老板和他的三个员工迫不及待的进入厨房,看到碗中鸭蛋的时候震惊不已。
“这鸭蛋,怎会变得这般大?”
沈婆婆也跟了进来,朝碗里看去。
是挺大的。
赵昭棣道:“尝尝不就知道了。”
秦老板率先端起一碗,用勺子搅拌一下,先试着喝了一口汤。
称赞道:“这汤都是鲜美。”
随后几人也陆续端起碗,赵昭棣是吃不动了,端了一碗给阿赖送去。
这男人昨日才中了毒,身体还没好全今天又跟着他舟车劳顿,赵昭棣总觉得于心不忍,想着给他补补。
赵昭