盼娣乖巧的点点头。
此时,来娣恰好也把焯好水的竹笋端了进来。
“什么味道?这么香?”
赵昭棣说:“当然是好吃的。”
两个小丫头已经狠狠的期待住了。
赵昭棣把锅里多余的油给盛了出来,将锅里的的面糊残渣清理干净。
洗干净锅,放入猪油。
油热后放入干辣椒,干花椒,姜末,翻炒出香味,然后把腌好的肉倒入锅中,快速翻炒。
肉香立刻就飘散出来。
惹得屋里的赵瞎子咽了咽口水。
这小丫头做什么呢?这么香?
今天高低得蹭上一顿再走。
等肉炒得有七八分熟,赵昭棣把准备好的竹笋倒入锅中一同翻炒。
加入少量盐和酱油调味,撤火,装盘。
一道美味的竹笋炒肉就做好了。
来娣和盼娣很有眼力见的帮忙端菜拿碗筷。
赵昭棣拿出灶里的竹筒饭,在锅中加入两瓢冷水,灶膛的余热可以把水烧热的同时也不会烧伤铁锅。
等竹筒冷却后,用砍刀劈开竹筒,用筷子把米饭挑入碗中。
赵昭棣将饭端上桌时,赵瞎子已经坐在桌子前了。
“他情况怎么样了?”赵昭棣问。
赵瞎子说了句:“死不了。”
他现在满心满眼都是面前的饭菜,哪里还管的了其它。
“你这是做了什么,怎么这么香?”
赵瞎子满心期待,他虽然看不到,但这鼻子可是灵得很。
“做了饭菜呗。”
赵昭棣回答的也很是敷衍。
赵昭棣把装了饭的碗递到赵瞎子面前,故意把筷子摆在他面前却没有递到他的手里。
然后目不转睛的看着赵瞎子。
看到赵瞎子左手没有任何障碍的端起碗,然后右手又分毫不差的拿起筷子,接着把筷头精准的夹向那碗炸槐花。
赵昭棣用手中的筷子拦住了他的动作,语气笃定:“你没瞎。”
赵瞎子一愣:“说什么胡话呢?”
他把赵昭棣的筷子掀开,准备进攻美食。