李小苗拿出事先写好的合同，递给钱老板。
“钱老板，您看看这合同，有没有哪里需要更改和补充的？”
跟风味楼的合约内容如下：李记每日辰时前需向风味楼提供50斤卤下水，每斤售价10文钱，共计500文钱。风味楼需每10日向李记结算货款。
若是有意外，需得提前两日告知对方，说明情况。如果给对方造成了经济损失，需要按照评估的金额，双倍赔偿。合约上还言明合同的生效日期和终止日期，合同期限为一年。
这有些出乎钱锋的预料，他已经找好了中人，打算当场拟书。
谁料对方早就准备好了，就是上面的字不知道用什么笔写的。字迹隽秀，一点看不出是出自农家10岁的小姑娘之手。
怪他眼拙，没看出来他们居然是耕读之家。再看向李小苗这个小友，便多带了些尊重。
“这样就可以了。”
双方在中人的见证下，签下了名字。
正好跟杂货铺老板约定的瓷瓶时间也到了。
“哎呦，李老板，你再不来，我都打算给你送货上门了。”
“客气客气，今日来县城正好有事，就过来了。”验过货，把余下的款项结清，又提前订了一批瓷瓶。
马上要春耕，工人需先把种子种进地里，才有时间接着上工。
虽说离贾府老妇人的寿辰还有段时间，但是李小苗秉持的原则：不打无准备的仗。
在工人停工前，保证质量的同时，能做出来多少就尽量做出来多少。
如今，罐头生意跟卤下水的生意，都走上了正轨。不需要她像前期一样操心，只要按部就班的照常做即可。
如此李小苗就闲下来了，总是望着院子里的麦堆发呆。
李小宝安静的练字，见阿姐时不时的在纸上写写画画，嘴上喃喃自语。
经过李小苗的不懈努力，石碾初具雏形。
某日的早晨，李大路套好了牛车，李小苗追出来：“二哥，到县城里找家石匠，让他们加急按照我给你的图纸，把东西做出来。”
石匠拿到图纸，饶有趣味的看起来。“俺还是头一次做这个东西，不知道小郎君做这个有什么用？”