这年头哪有多余的粮食来酿酒哦,这还都是用一些红薯的边角料酿的,喜欢喝,肖兄弟你就多喝点。”
苏豫倒是心里一动,他从来没听说过老丈人会酿酒啊?
于是好奇地问道,“爹,那你这酒是哪儿来的?咋没听说过咱村上有人会酿酒呢?”
赵玉贵从兜里掏出两把花生米,放在了桌上,示意大家拿了吃,自己端起酒杯喝了一小口。
“要说这酿酒啊,可是咱老赵家祖上传下来的手艺,不过现在除了玉定他爹,也就是我三叔还会,族里已经没有人学这门手艺了,等哪一天你三爷爷走了,老赵家这一门手艺就算绝了。”
听了赵玉贵的话,大家也都摇头叹息,关键你学了也没用啊,饭都吃不饱,哪有粮食去酿酒。
苏豫没想到老赵家还有这个传承,立刻心里有了主意,粮食我有啊,红薯更是不缺,以后红薯大丰收以后,酿成酒的附加值就高多了。
既然是老赵家祖上传下来的手艺,可以让自己的两个大舅哥带着老赵家的人去干啊!
他扭头问肖建国,“肖哥,这白酒是不是非常紧俏?”
“那当然,瓶装白酒根本别想搞到一瓶计划外的,像赵叔给咱喝的这么好品质的酒,八毛到九毛一斤,有多少我要多少!”肖建国摇着头说道,“太稀缺了,又得有粮食,还得会手艺,难!”
苏豫接着问道,“那肖哥知道哪里有酿酒设备卖吗?”
肖建国一愣,抬头看着苏豫,马上想到了这苏兄弟是不是想自己酿酒?
他想了一下,掏出口袋里的小本子,翻了一会,在最后一页写下了“酿酒设备”几个字。
“我印象当中北望市好像没有做这类设备的厂子,豫北省应该有,回去我帮你打听一下。”
赵玉贵插话道,“啥?酿酒还需要什么设备?”
苏豫哈哈笑道,“爹,自己家里酿个十坛八坛的,还不够人一顿喝的,要想产量大,就得用机械设备来酿酒。”
赵玉贵撇了撇嘴,“咋滴,你还真想酿酒?”
苏豫这时认真地说道,“今年到下半年,咱大队的红薯一定会大丰收,到时候除了交公粮的,剩下来的红薯不可能都自己吃,如果用来酿酒,不是刚好吗