在宋淮之他们来之前,陈悠悠就已经先做好一种没包馅的小圆子了,做法和甜品里芋圆一样。
粉白两色的小圆子混杂在一起,每粒小枕头状的圆子外面都裹了一层薄薄的糯米粉,起到了阻隔作用,不会粘连到一起,看起来煞是好看。
这种小圆子没有内馅,主要吃个口感,甜度完全来自于煮圆子的甜汤,比较适合不爱吃甜的人。
那种包馅的甜汤圆,陈悠悠没特意花什么心思,做了本地这边中规中矩的两种——芝麻馅和花生馅的。
其实她本来还想做个芋泥馅的,奈何这两天逛遍了市场都没找到荔浦芋,干脆便作罢了。
芝麻馅和花生馅都是陈悠悠自己打的,用料非常扎实,特别是芝麻馅的,香味极其浓郁,汤圆还没包好,小鱼儿就在那对着馅料流口水。
陈悠悠哭笑不得,她倒是想给小家伙儿解解馋,但这汤圆等下也是要端上神案拜神明的,要祭拜的东西先给家里人吃了,是一种大不敬的行为。
这种忌讳在本地由来已久,到底是不是有真实依据她也不清楚,不过最好还是别在这样阖家欢乐的节日里去犯忌讳。
她想起冰箱里还放了点巧克力,干脆拿了两块出来哄着小家伙儿,总算是转移了虞鱼对那些馅料的注意力。
看着小丫头快乐啃巧克力的模样,她心里一动,在原先揉好的大坨面团里揪了一小块出来。
一会儿给小鱼儿做一碗巧克力馅的小猪汤圆吧。
满足一下小朋友对节日的期待。
原先她不知道夏桐会过来,所以没准备包饺子。
夏桐是地地道道的北方人,老家过冬至的习俗除了吃饺子,就是喝羊汤。
人家都专程上门来蹭饭了,她这个主人家自然不能亏待了远道而来的客人。
一看外面天色还早得很,便不客气地把这三个厨房白痴打发出去多买点面粉还有羊肉羊骨头回来。
大佬简单帮忙择个菜、烧个水、看个锅还行,要他下手做这种揉面团之类的精细活,他一个人能顺利让她达成事倍功半的效果。
更别提再加上夏桐和虞鱼这两个跟他半斤八两的。
把这三个人赶走后,陈悠悠只觉得自己包汤圆的