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一斤就能卖到15块钱。
这个价格很不亲民，是普通大米的3~4倍。
许哲有幸吃过几次五常稻花香，口感和味道都非常棒。
生米就散发着特有的清香，煮饭后饭香直接飘满整间屋子。
难怪五常稻花香能卖得那么贵！
不过，响水稻米和五色韭菜一样，都是稀有作物。
那它的价格肯定也非常高。
许哲立马上网查询详细的信息。
很快，就搜索到相关的介绍。
响水贡米是一种非常珍贵的稻米，售价高达500元\/斤。
之所以卖得这么贵，是因为它的生长环境非常特殊。
这是一种长在熔岩石地上的农作物，俗称“长在石板上的大米”。
它的历史非常悠久，可以追溯至唐代。
距离现今已经有1400多年了。
从那时起，一直到清朝，响水大米都是宫廷的贡米。
所以，普通人根本就吃不到，更吃不起。
响水贡米生长的石板上，覆盖着一层深厚的腐殖质土壤。
这种土壤中含有丰富的矿物质，比普通的土壤更加肥沃。
对于稻谷的生长特别有利。
再加上灌溉用水是天然的湖水，没有任何工业污染。
而且响水稻米的种植过程中，绝对不使用化肥、农药和除草剂。
正是因为这种生长环境，所以它的年产量非常低。
市面上出现的大部分是假冒伪劣产品。
真正的响水贡米一旦成熟，立刻就会被送往首都。
而市面宣称的响水大米，大部分都是外围地区生长的稻米。
这些米口感和味道，都比不上真正的响水贡米。
营养价值也要逊色不少。
农科院的专家们，也经过了无数次的尝试。
想把响水贡米的种子推广到其他地方。
可惜的是，离开了罕见的熔岩土质环境。
响水贡米的种子虽然能成活，但是成熟后的口感差了一大截。
与普通大米相比，没有太大的差别。