蒸煮煎烤出来的么,这爆炒又是什么鬼?
看到心情逐渐变好的冷凌霜,顾飞对着大丫说道:“大丫你带夫人去厨房看看她就知道何为爆炒了!”
“是的老爷,夫人跟我来吧!”
女帝也想去见识一下,何为爆炒。
所以也就没说话跟着走过来过去。
大丫将女帝带到一个双炉灶圆底锅旁,很是傲娇的说道:“夫人这造型奇特的圆底大铁锅就是我们老爷的创意。”
女帝放眼看过去。
只见这口双炉灶圆底锅,静静地坐落在灶台上,锅身泛着淡淡的光泽,显然是被精心养护过的。
它不同于女帝宫中那些精致细腻、装饰繁复的厨具,
反而显得质朴而实用,透出一股不凡的气息。
锅边还残留着些许油渍和食物的香气,那是刚刚烹饪过美味留下的痕迹。
女帝的目光中流露出惊讶与好奇,她从未见过如此设计独特的炒锅。
在她的认知里,厨具不过是辅助烹饪的工具,从未想过它们也能成为提升食物口感的关键。
忍不住说道:“这口锅的形状太奇怪了,也太简单了。”
大丫嘿嘿一笑,夫人您可千万别小看这样一口看似普通的铁锅,但它能烹制出让人难以忘怀的美味。
转头看着跟过来的二丫说道:“二丫,去橱子里面那块没用到的猪肉拿过来,我给夫人表演一个,青菜爆炒猪肉片!”
二丫闻言连忙将橱子里的那块巴掌大小的猪肉给拿了过来。
然后刷用水漂洗了一下,在切菜板上分分钟就把猪肉切成了均匀厚度的薄片。
这边大丫已经将锅重新点燃了。
拿起一旁已经切好的食材,演示起爆炒的过程。
随着火焰的跳跃,铁锅迅速升温,油花四溅,猪肉被锅铲在锅中翻滚跳跃着,猪肉在锅里一边发出滋滋的响声,一边散发出扑鼻的香味。
扑鼻的香味被吸进鼻腔里面,让女帝顿时有种难以置信的感觉。
肉确实是猪肉无疑但是为何就没有那种令人恶心的骚味了。
“这……这真的是猪肉?”
大丫得意的说道,:“当然,二