玖玖小说 > 其他类型 > 六零年,我来了 > 第9章 乡下生活2(3/4)
就好意外啊!阉割版我也可呀!500克不够我塞牙缝呢。

    不过舅妈表示只是先做个实验,为了不浪费先做这么多。

    要是好吃还可以再做个阉割版。要是不好吃剩下的就都是她的了。

    好吧,做饭的是大爷!这个年代谁掌握了厨房谁就拥有话语权。

    毕竟全家人的吃喝都指望着人家呢。

    接下来准备小料:食用油适量,葱一段,姜六片,干辣椒6个,花椒若干,料酒、生抽、花椒油各一勺。

    因为没有花椒油只有花椒,所以这个也改版了。剩下还有麻椒若干,大蒜三球。

    先大火放油,下姜片,花椒,麻椒爆香,再下龙虾,变色后放料酒,生抽,酱油,辣椒段,翻炒均匀后加开水或者高汤煮15分钟,中间需要时不时翻一下,保证受热均匀。

    出锅前尝一下咸淡,合适的话放入葱花跟蒜末。

    家里哪来的高汤,所以最后只加了开水。

    不过即使如此,开锅的时候那股子麻辣鲜香的味道还是引得一屋子馋虫拥向厨房。

    刚刚出锅的龙虾还没等端到堂屋就被你一个我一个给瓜分了一半。

    一个个吃的满嘴流油后悔不已,这么好吃的东西,怎么就没人知道呢!

    家里男的女的包括大家长刘外公都眼巴巴的盯着大舅妈。眼里就一个意思。

    快快快!再去做!我还能吃一篓子。

    舅妈眼里流露出无奈,她刚刚就吃到一只,还没等她回味一下味道就被催着去做饭,她容易吗?

    由于这玩意有点过于下饭了,所以大舅妈先蒸了干饭,别怀疑,是红薯米饭。

    纯干饭想也不要想,现在是谁家也吃不起的。

    尤其是家里孩子多,一顿饭恨不得吃人家半个月的口粮。他们就是自带口粮也是吃不起的。

    况且三年困难还没过去,城里口粮同样紧张。带来的口粮有一大半都是粗粮。

    这次大舅妈有了经验,一锅出。就把满满一大盆的龙虾端上了饭桌。

    端来的路上简直满院飘香。光嗅着这个味就能吃完一碗饭。

    饭桌上一众人简直刀光剑影,抢的不可开交。

    等吃完饭一