第113章
“好了,周舟,别逗你爸了,不是要吃火锅吗,快过来帮忙,你那炸鸡可乐也别吃太多,不然不一会儿火锅又说吃不下,看我不揍你!”
周舟立刻把鸡块放下,赔着笑脸跑了过去:“来了来了,许红芹女士,周舟前来报到,有什么是我能帮忙的呀!”
“去洗菜,旁边有热水。我来切,切好你来装盘。”
要不是周舟年纪太小,许红芹都想让周舟自己来切了。
火锅当然好吃,但是备菜是真麻烦,超市里倒是有不少半成品切好的肉卷,可其他熬汤底的材料,还有新鲜蔬菜什么的,还是要自己动手。
她们娘俩吃辣锅,周平安就只能吃清汤锅,熬个新鲜营养的菌菇汤底,还能补身子,这天气就要吃火锅。
桌面上光是毛肚都放了好几大盘,一家人都喜欢吃,自然是重点关注,千层肚直接倒锅里,白毛肚和黑毛肚各放了两盘,要吃的时候直接烫锅里,七上八下直到毛肚微微蜷曲,夹到碗里锅上许红芹精心调制的蘸料,裹上浓郁的汤汁,入口爽脆,那弹牙的口感包裹着麻辣鲜香,在口腔中爆炸开来。
周舟:唔!
就是这个味儿!
嫩牛肉片搁里头,麻辣牛肉片搁里头,再烫一片雪花牛肉卷,裹着蘸料放进嘴里,天灵盖都被香得飘了起来。
就这么一会儿,锅里的千层肚和牛肉也都好了,正是鲜嫩的时候,那口感简直让人欲罢不能。
“娘我要吃虾滑!”
吃火锅又怎么能没有虾滑,这虾滑还不是超市那种成品包装,而是许红芹挑选了新鲜的龙虾,取出虾肉之后,让周平安手工捶打出来的。
吃虾肉,大口吃虾肉。
周舟眯着眼睛说:“娘,我们什么时候吃麻辣小龙虾啊!”
许红芹正在往锅里煮耗儿鱼和八爪鱼,鲜鱿鱼还有鱿鱼须也不能少,听到周舟这话,都气笑了:“这么多吃的还堵不住你的嘴?”
“嘿嘿嘿那,娘,我能再喝一罐可乐吗?要冰的!”
许红芹气势汹汹把筷子一扔,拎着周舟就摸了一把她的肚子:“你这肚皮都吃成这样了,还喝?”
按照周舟平时的食量,今天已经是超