，冬葵就被用于治疗多种疾病，如身体虚弱、水肿、小便不利等，同时还具有养生保健的功效，能够增强体质，延缓衰老。
《本草纲目》：对冬葵的药用功效进行了更为详细的阐述，“冬葵，甘，寒，滑，无毒。利窍，滑胎，止渴，解毒。治小便不通，血淋，水肿，妊娠热淋，胎死腹中，产后淋沥，乳汁不通，痈肿，发背，疔疮，汤火伤。”李时珍在《本草纲目》中不仅明确了冬葵的性味、归经，还对其治疗多种疾病的作用机制进行了深入分析，强调了冬葵在调理身体、治疗疾病方面的广泛应用。
《千金要方》：记载了冬葵在治疗妇人疾病方面的应用，“冬葵子，味甘，寒，无毒。主五脏六腑，寒热羸瘦，五癃，利小便，疗妇人乳难内闭。”在古代，冬葵被广泛用于治疗妇人乳汁不通、难产等病症，为妇女的健康提供了重要的保障。
（二）现代医学研究
抗氧化作用：现代研究表明，冬葵中含有多种具有抗氧化作用的成分，如黄酮类、多酚类等。这些成分能够清除体内过多的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，具有抗氧化、抗衰老的作用。研究发现，冬葵提取物能够提高小鼠血清和肝脏中的超氧化物歧化酶（d）、谷胱甘肽过氧化物酶（gsh - px）等抗氧化酶的活性，降低丙二醛（da）的含量，从而增强机体的抗氧化能力。相关研究成果发表在《食品科学》杂志上，论文《冬葵提取物的抗氧化活性研究》对冬葵的抗氧化作用机制和实验数据进行了详细阐述，为其在抗氧化领域的应用提供了科学依据。
抗炎作用：冬葵具有一定的抗炎活性。其提取物能够抑制炎症细胞因子的释放，如肿瘤坏死因子 -a（tnf -a）、白细胞介素 - 6（il - 6）等。在脂多糖（lps）诱导的小鼠急性炎症模型中，给予冬葵提取物后，小鼠血清中的炎症细胞因子水平显着降低，表明冬葵能够有效减轻炎症反应。相关研究成果发表在《中药材》杂志上，研究人员通过建立炎症细胞模型和动物模型，深入探讨了冬葵的抗炎作用机制，为其在炎症相关疾病治疗方面的应用提供了理论支持。
对泌尿系统的作用：冬葵在传统医学中就被用于治疗泌尿系统疾病，现代研究也证实了其对泌尿系统的作用。冬葵