秋桑在抗氧化方面的显着功效，有助于预防和延缓因氧化应激导致的多种疾病，如心血管疾病、神经退行性疾病等。
抗炎作用：秋桑中的活性成分具有一定的抗炎作用。在体外细胞实验中，秋桑提取物能够抑制炎症细胞因子的释放，如肿瘤坏死因子 -a（tnf -a）、白细胞介素 - 6（il - 6）等。这些细胞因子在炎症反应中起着关键作用，过度表达会导致炎症的发生和发展。秋桑通过抑制这些细胞因子的产生，从而减轻炎症反应。相关研究成果发表在《中药材》杂志上，研究人员通过建立炎症细胞模型，观察秋桑提取物对炎症细胞的影响，发现秋桑能够有效抑制炎症细胞的活化，为其在治疗炎症相关疾病方面提供了理论依据，如在治疗呼吸道炎症、皮肤炎症等方面具有潜在的应用价值。
降血脂作用：部分研究表明，秋桑具有降血脂的功效。秋桑中的成分能够调节脂质代谢，降低血液中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平，同时升高高密度脂蛋白水平。在动物实验中，给高脂血症模型动物喂食秋桑提取物后，动物的血脂指标得到明显改善，动脉粥样硬化斑块的形成也受到抑制。相关研究发表在《药学学报》上，论文《秋桑叶对高脂血症大鼠血脂及肝脏脂质代谢的影响》对秋桑降血脂的作用机制进行了探讨，为秋桑在预防和治疗高脂血症以及相关的心脑血管疾病方面提供了研究基础。
抗菌作用：研究显示，秋桑对一些常见的病原菌具有抑制作用。如对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等细菌，秋桑提取物能够抑制其生长和繁殖。这可能与秋桑中含有的化学成分能够破坏细菌的细胞膜结构、干扰细菌的代谢过程有关。相关研究成果发表在《天然产物研究与开发》杂志上，通过抑菌实验，明确了秋桑的抗菌谱和抗菌活性，为其在抗感染方面的应用提供了一定的参考，在一些外用药物或保健品中，秋桑的抗菌作用可以发挥重要作用。
五、秋桑的药用应用实例
治疗风热感冒：在秋季，因气候多变，风热感冒较为常见。秋桑具有疏散风热、清肺润燥的功效，可用于治疗风热感冒引起的发热、头痛、咳嗽等症状。常将秋桑叶10 - 15克与菊花、连翘、薄荷等药物配伍，组成桑菊饮。将这些药物加水