利大小肠。炙熟煎饮，代茶止渴。”其中对于秋桑，虽未单独详述，但秋季桑叶因气候等因素，其药用成分含量可能有所变化，功效在传统应用中更为突出。秋桑叶在清热、润燥方面的作用，在诸多病症的治疗中被广泛应用，如秋季多发的燥热咳嗽，常以秋桑叶配伍其他药物进行治疗。
《神农本草经》：将桑根白皮列为中品，“味甘，寒。主伤中，五劳六极，羸瘦，崩中，脉绝，补虚益气。”虽然主要记载的是桑根白皮，但桑树各部分在药用上存在一定关联。秋桑的生长状态与根皮的药用价值也有间接联系，秋季桑树的生理变化会影响根皮中有效成分的积累，进而影响其药用功效。
《滇南本草》：记载“桑叶，味苦、甘平，性寒。清热，祛风，明目，养血。治风眼下泪，去风邪。”明确指出了桑叶的药用功效，秋桑在秋季气候特点的影响下，其清热祛风的功效对于缓解秋季因气候干燥、风邪侵袭引起的不适症状，如目赤肿痛、头痛等，具有显着效果。
（二）现代医学研究
降血糖作用：现代研究表明，秋桑中含有多种具有降血糖作用的成分，如生物碱、多糖等。其中，1 - 脱氧野尻霉素（dnj）是一种重要的生物碱，它能够抑制a - 葡萄糖苷酶的活性，延缓碳水化合物的消化和吸收，从而降低血糖水平。研究人员通过对糖尿病模型小鼠给予秋桑提取物进行实验，发现小鼠的血糖值明显降低，糖耐量得到改善。相关研究成果发表在《中国中药杂志》上，论文《秋桑叶提取物对糖尿病小鼠血糖及胰岛素抵抗的影响》详细阐述了秋桑降血糖的作用机制和实验数据，为秋桑在糖尿病治疗领域的应用提供了科学依据。
抗氧化作用：秋桑富含多种抗氧化物质，如黄酮类、酚类化合物等。这些抗氧化物质能够清除体内过多的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，具有抗氧化、抗衰老的作用。研究发现，秋桑中的黄酮类化合物能够提高机体的抗氧化酶活性，如超氧化物歧化酶（d）、谷胱甘肽过氧化物酶（gsh - px）等，同时降低脂质过氧化产物丙二醛（da）的含量。相关研究成果发表在《食品科学》杂志上，论文《秋桑叶黄酮的提取及抗氧化活性研究》对秋桑黄酮的提取方法和抗氧化活性进行了深入研究，证实了