点工作。
这群牛羊直接做肉畜处理，斤两与健康是最重要的，年龄、皮毛都是次之的评定项目，只要不是‘花甲之年的秃子’，李唯都不予计较。
理论上来说，
一只羊的产肉率在百分之四十到百分之五十之间，取中间值、符合他要求的四十斤肉，羊的体重便要在八十九斤。
牛的产肉量在百分之三十五到四十五之间，取百分之四十，体重为七百五十斤。
以此为基准，羊肉不再低于五斤，牛肉不再低于十斤。
这是个很宽和的标准。
因为实际情况很有可能是，一头七百四十斤重的牛，它的产肉率只有百分之三十五。
如此原定牛肉三百斤李唯只能得到二百五十九斤，差了整整三十一斤，亏了三百一十文钱。
但是看在不计入其中的血液、内脏、肠子、骨头也可以被尽数利用分毫不浪费的情况下，李唯才允许这部分的亏损。
最后李唯还是要做账的，到底单肉这部分是亏是损，他得考察清楚。
古代牲畜的实际情况不能完全以现代人的常识一言以蔽之。
多学、多记、多实验、多考察，以数据说话，万一以后派上用场了呢？
刘顺板着脸带着手下麻溜的干着活。
首先是斤两，其次是口鼻、测试精神状态，拿扳手掰开嘴巴看牙齿，再次看蹄子，符合标准的在耳朵上钉上刻字铁环。
验收的速度很快，流水线工程与统一协同的工作习惯，布赫不过是喝了两盏茶水，就已经得到了手下的汇报说，小汗王的部下已经验收完毕。
与此同时，刘顺也拿着统计的称重、年龄表格向李唯汇报着。
“不错，今天日头不错，待会就直接开始动工吧。”
这句话是对刘顺说，也是对旁边的卓娜说的。
卓娜点头，心想：好嘛，今天与殿下非工作时的相处时间——三盏茶。
也算是崭新的突破了呢。
以为新婚的相处只是开始，可谁能想到那就是巅峰了。
可微妙的是，卓娜却没有一点点沮丧，反而对每一天都充满期待。
这种心思她都不好意思和二妃说，她已